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Tarta de arroz

Tarta de arroz


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Cuece el arroz en 2 cucharadas de aceite y añade 500 ml de agua. Déjalo al fuego hasta que absorba toda el agua. Picar finamente la cebolla verde y cocinar en 2 cucharadas de aceite. Agregue sobre el arroz y mezcle bien, agregue el paté, las verduras finamente picadas y una cucharada de pan rallado. Al final, sazone con sal y pimienta y agregue los huevos uno a uno. La composición se coloca en una bandeja untada con aceite y se cubre con pan rallado.

Dejar actuar de 30 a 40 minutos al calor adecuado.


DROB en ayunas con arroz integral, semillas y avena

La verdura es un alimento bienvenido durante el ayuno, porque es especial. nutritivo y completo. Se pueden hacer varias combinaciones de verduras.

Se pueden usar champiñones, aceitunas, y necesariamente verduras (cebollas verdes, espinacas, leurdas, eneldo, espinacas).

Para que el hígado sea lo más nutritivo posible, también debemos utilizarlo ingredientes ricos en proteínas, como las legumbres: guisantes, lentejas, soja, frijoles, garbanzos. Nos gusta esta receta porque contiene arroz integral y no tiene harina blanca.

• 500 g de guisantes amarillos remojados durante la noche
• 250 g de arroz integral hervido
• 1 cebolla
• 5 dientes de ajo
• 130 g de semillas de girasol molidas
• 130 g de avena molida
• 130 ml de agua
• 20 aceitunas
• especias: perejil, eneldo, orégano, cúrcuma, pimentón
• 1 cucharadita de sal

Lavar los guisantes y dejarlos hidratados en agua por la noche hasta el día siguiente. Por la mañana, poner los guisantes en una licuadora y mezclar hasta que se conviertan en una pasta, agregando poco a poco agua.

Agregue arroz hervido, cebolla picada, dientes de ajo, avena (comprada ya preparada o molida moliendo avena en un molinillo de café), harina de semillas de girasol, aceitunas en rodajas, sal y especias.

Mezclar con las manos limpias para obtener una composición homogénea.

Forre una bandeja para bizcocho / bizcocho / pan con papel de horno y coloque la composición, nivelando bien la superficie. También puedes utilizar una bandeja cuadrada o rectangular, no muy grande.

Puede engrasar la gota en la parte superior con un poco de pimentón disuelto en agua o aceite y presionar algunas semillas en la gota.

Hornee en el horno a 180 grados centígrados durante aproximadamente una hora. Transcurrida media hora, baje el fuego y dé la vuelta a la bandeja.

La masa está bien horneada cuando se ha secado en la superficie y tiene algunas grietas. También puede usar el palillo de dientes para ver si está listo.

Retire la bandeja del horno, retire con cuidado el papel y deje que se enfríe libremente. No corte en caliente.

Se puede servir como tal, con una ensalada de verduras o verduras, encurtidos, tomates, pepinos, pimientos morrones, etc.

* Los consejos y cualquier información de salud disponible en este sitio son para fines informativos, no reemplazan la recomendación del médico. Si padece enfermedades crónicas o sigue medicación, le recomendamos que consulte a su médico antes de iniciar una cura o tratamiento natural para evitar interacciones. Posponer o interrumpir los tratamientos médicos clásicos puede poner en peligro su salud.


Hígado de res y cerdo

Los 8 huevos se hierven duros. Después de hervir, dejar en agua fría durante 15 minutos. Pelar la cebolla y picar finamente. Picar las verduras y el ajo y mezclar en un bol con la cebolla.

El hígado de pollo se lava, se pela y se hierve en agua con sal. Después de hervir, pasar por una picadora de carne y mezclar en un bol con los dos tipos de carne picada, los huevos crudos y la mezcla de verduras.

Engrasa un molde para bizcocho con mantequilla o aceite, cúbrelo con harina y ponemos la masa en dos capas, y en el medio pondremos, en el medio, a lo largo de la forma, los huevos duros. Presione la última capa de carne encima, nivelando bien con una espátula. Cuando la masa esté cortada, verá una rodaja de huevo en la sección.

Hornee en el horno a fuego lento durante 50 minutos. Después de 40 minutos, cubra con huevo batido para hacer una costra y déjelo por otros 10-15 minutos. Es una opción deliciosa para quienes tienen intolerancia a la carne de cordero o de oveja.


Leche de arroz: beneficios y preparación

Una vez que descubra los beneficios para la salud de consumir leche de arroz, definitivamente la introducirá en su dieta. Por eso te ofrecemos una receta sencilla de leche de arroz, ¡que puedes probar en casa!

Valores nutricionales de un vaso de leche de arroz (250 ml)

Calorías: 115

Grasas: 2,4 g

Sodio: 95 mg

Carbohidratos: 23 g

fibra: 0,7 g

Azúcares: 13 g

proteinas: 0,7 g.


Ayuno con setas y arroz

Ingrediente:

  • 1 kg de champiñones
  • 2 zanahorias pequeñas
  • 2 cebollas pequeñas
  • 200 g de arroz
  • 100 g de pan rallado
  • 2 cucharaditas de harina de lino
  • 400 ml de agua
  • 50 ml de aceite
  • sal, pimienta, tomillo al gusto
  • la punta de un cuchillo de cúrcuma
  • un manojo de perejil y eneldo
  • 4 dientes de ajo

Cómo preparar pan de ayuno con setas y arroz

Lavar y limpiar todas las verduras, luego picar finamente la cebolla y los champiñones. La zanahoria se pone en un rallador grande. Aparte, ponemos el arroz con esa agua hervida, con una pizca de sal, hasta que hierva. Luego se deja enfriar.

Mientras tanto, calentar una sartén con 25 ml de aceite y poner las setas, que se dejan al fuego hasta que disminuya el jugo que dejan. Déjalos enfriar también.

Pon el resto del aceite en otra sartén, en la que fríes la cebolla por un minuto y las zanahorias ralladas. Cuando están cocidos, se ponen al fuego para que se enfríen.

Hornee el papel en un molde rectangular, redondo o para pasteles. Mezclar todos los ingredientes y colocar en la sartén, luego nivelar. Poner en el horno precalentado a 180 grados durante 40-45 minutos.

Cuando la carne de ayuno con champiñones y arroz esté lista, déjala enfriar. Entonces sería preferible dejarlo en el frigorífico unas horas para que corte mejor. ¡Buen apetito!


Filete con guarnición de arroz

1. Lavar la carne, pelarla, sazonar con sal, pimienta y mostaza y dejar reposar durante 10 minutos. Luego se coloca en una bandeja para hornear y se coloca en una bandeja. Espolvoree cada trozo de carne con un poco de vino y engrase con aceite, luego envuelva en papel de aluminio y hornee en un horno caliente a fuego alto durante 35-40 minutos.

2. Mientras tanto, limpiar las zanahorias, el apio y las chirivías y hervir durante media hora en 1,5-2 litros de agua con sal. Separar 800 ml de sopa y guardar para arroz, y en el resto de la sopa hervir los guisantes y las judías verdes.

3. Retirar el filete del horno y después de que se enfríe un poco, romper el papel de aluminio y untar el filete con miel diluida en vino. Luego espolvorea con semillas de sésamo y hornea por otros 15-20 minutos. Cortar en rodajas y servir con una guarnición de arroz y limón.

4. Cocine el arroz limpio y lavado en una cacerola con aceite durante 1-2 minutos, luego agregue la cebolla finamente picada y saltee un poco. Apague con caldo de verduras, sazone al gusto con sal y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Cubrir con una tapa sobre la que se coloca otra servilleta gruesa y dejar reposar durante media hora, hasta que se absorba toda la sopa. Mezclar con maíz hervido, guisantes y judías verdes y sazonar al gusto con pimiento verde picado y perejil.


Receta Drob. Filete de pollo para los pretenciosos de la familia. ¡Definitivamente no fallarás!

Receta de hígado de pollo. Este plato es el favorito de quienes quieren comidas sabrosas y ligeras en la mesa de Pascua. La pechuga de pollo se puede comer como aperitivo, así como para el desayuno o el almuerzo, como plato principal. Para la preparación de hígado de pollo, necesitamos: un kilogramo de hígado de pollo, un kilogramo de pipote y corazones de pollo, tres huevos crudos, cinco huevos duros, dos manojos de cebollas verdes, dos cebollas grandes, un manojo de perejil, uno de eneldo. , dos dientes de ajo, dos cucharadas de aceite, sal y pimienta e icircn según el gusto.

Cómo preparar filete de pollo. Después de picar finamente todas las verduras, ponemos a hervir los hígados, sin especias, y las pipetas y los corazones se pondrán a hervir en otro cazo, en el que añadiremos sal hasta que estén tiernos. Después de que hierva, poner las entrañas a moler en la picadora y la mitad de la cebolla a endurecer en dos cucharadas de aceite. Posteriormente, mezclamos los hígados, las pipetas, los corazones, las cebollas endurecidas y crudas, el aceite y el icircn que endurecemos las cebollas, así como las hojas verdes. Agregue las especias, los huevos crudos y mezcle hasta que quede suave.

Precalentamos el horno y forramos una bandeja con papel de horno, donde vertiremos parte de la composición. Encima, poner los huevos cocidos, a lo largo de la bandeja, y completar con el resto de la composición, nivelar y dejar la masa en el horno durante 45 minutos. Después de sacar la masa del horno, dejar enfriar, meter en el frigorífico y servirla a la mañana siguiente, junto con los imprescindibles huevos rojos.


Receta tradicional simple de cordero

Callos de cordero: un cremoso, aromático, ligeramente picante, con sabor a primavera, solo bueno para una comida festiva, elaborado según una receta tradicional y sencilla.

El filete de cordero no es inexacto, sino jugoso y fragante, tiene una dulzura especial. Tengo unos trucos que te cuento con mucho gusto.

Todo rumano que se precie tiene en la mesa de Navidad o Pascua, además de muchas otras golosinas tradicionales, una gota. Puede elaborarse con órganos de ave, cerdo, ternera o cordero, según los deseos de todos. En Navidad, la carne de cerdo se elabora tradicionalmente con carne de cerdo, en Semana Santa se elabora con cordero.

En Semana Santa, muchos rumanos cocinan todo tipo de delicias de cordero: bistec, bistec, sopa, sarmalute y hellip.

Hago drob de muchas maneras, de una manera clásica o más moderna, de órganos de todo tipo y ndash mira las recetas aquí. Para los que no les gusta el cordero, les recomiendo el pollo pollo mosaico, lo pueden admirar en la imagen de abajo.

Bien asentada sobre hojas de lechuga, la gota atrae la mirada de los codiciosos como un imán y desaparece inmediatamente del plato.


1. Las entrañas, es decir, el corazón, el hígado y los pulmones de un cordero se lavan en 2-3 aguas, se hierven en agua con una pizca de sal y se dejan hervir durante unos minutos. Después de hervir, sacar del agua y dejar enfriar unos minutos, luego picar finamente o pasar por una picadora de carne.

2. Lavar las cebolletas y las verduras en un poco de agua, picar finamente y mezclar con las entrañas de cordero, los huevos crudos, la mantequilla, el pan empapado en leche y sazonar con sal y pimienta al gusto.

3. Forrar una bandeja con grasa, esparcir el pan rallado y verter la composición. En la composición, en el medio, coloque los huevos duros, para que el hígado, después de enfriarse, tenga un aspecto agradable. Meter en el horno y hornear a fuego lento durante una hora aproximadamente.


Pelar una cebolla, lavar y picar finamente.

Picar la cebolla y las zanahorias ralladas con un rallador pequeño, después de haberlas limpiado y lavado previamente.

Agrega el apio rallado (así como las zanahorias), luego elige, lava y pone a hervir el arroz sobre las verduras ya mencionadas. Ponga agua sobre todos estos ingredientes a hervir hasta que el arroz se hinche lo suficiente.

Cuando hayan hervido, picar finamente las verduras y añadirlas junto con el caldo, la sal y el aceite. Llevar a ebullición, luego retirar del fuego.

Dejar enfriar la composición y mientras tanto trituraremos el corazón de 10-15 nueces y las 7-8 almendras en un molinillo de café, que luego colocaremos sobre el arroz frío.

Ahora picamos las aceitunas y las añadimos junto con la avena.

Espolvorea la composición obtenida con una cucharadita de tomillo, agrega los huevos y mezcla bien todos los ingredientes.

Engrasa una bandeja de horno con un poco de aceite de oliva, luego arreglaremos la composición de la masa distribuida uniformemente sobre la superficie de la bandeja.

Hornee hasta que la composición se dore en la parte superior.

Sacar la bandeja del horno y dividir la masa en cuadrados medianos, que dispondremos en un plato o en un plato para servir.



Comentarios:

  1. Mackinley

    Se produjo una situación absurda

  2. Brion

    Es notable, es la información divertida

  3. Dinar

    En mi opinión, esto no es lógico

  4. Nahn

    el imaginario :)

  5. Petre

    Muchas gracias, ¿cómo puedo agradecerte?



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