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Espagueti con salsa de tomate

Espagueti con salsa de tomate


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Ponga la pasta a hervir en agua hirviendo con sal.

Mientras tanto, prepara la salsa de tomate. Picar finamente la cebolla y sofreírla en un poco de aceite.

Cuando esté dorado, agrega el ajo finamente picado, los tomates triturados con la licuadora y el agua.

Condimente con sal, pimienta, unas hojuelas de chile y orégano.

Deje hervir durante 15 minutos y luego apague el fuego.

Después de que los espaguetis hayan hervido, escúrrelos y mézclalos con la salsa de tomate.

Al servir podemos espolvorear un poco de parmesano por encima.

¡Buen apetito!


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