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Pastel de queso instantáneo keto

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¿Quién no ama una buena tarta de queso?

Cuando me di cuenta por primera vez de que el queso crema era cetogénico y, por lo tanto, la tarta de queso se podía hacer cetogénica, era una niña feliz. - Urvashi Pitre, autor de El libro de cocina Keto Instant Pot

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de jugo de limón recién exprimido
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla o extracto de almendras
  • 1/2 taza de crema agria, dividida, a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de mezcla para hornear Swerve, más 2 cucharaditas
  • 8 onzas de queso crema, a temperatura ambiente
  • 2 huevos, a temperatura ambiente

Esta receta de tarta de queso baja en carbohidratos es fácil de hacer y se cocina perfectamente en Instant Pot. Si tiene curiosidad por cocinar con una olla instantánea, siga leyendo para conocer mi experiencia y lo que elegí.

Con solo siete carbohidratos por porción, principalmente de la corteza, esta tarta de queso es un delicioso manjar ocasional no solo para aquellos de nosotros que seguimos un plan de alimentación cetogénica, sino también para cualquier persona (como mi esposo) a la que le guste una rebanada de tarta de queso sencilla y hermosa. O más.

Para mantener bajos los carbohidratos, la receta usa eritritol. Esta es una alternativa de azúcar hecha de maíz fermentado o almidón de maíz y se ha demostrado que tiene poco o ningún impacto en los niveles de insulina o azúcar en sangre. Stevia y monkfruit son otras opciones populares en la comunidad ceto.

Podrías hornear esto en el horno, pero Instant Pot lo cocina tan perfectamente cada vez que no lo he probado de otra manera. Además, estoy bastante obsesionado con esta nueva máquina de cocción.

Introducción a la cocción instantánea con olla

Cuando Instant Pots salió al mercado, no estaba interesado en conseguir uno, siempre desconfiaba de las nuevas tendencias que van y vienen, dejándonos con algún artilugio tonto que termina acumulando polvo en el estante de una tienda de segunda mano.

Intento mantener mis suministros de cocina al mínimo, me quedo con artículos duraderos y de buena calidad que usamos todos los días y adaptándome en lugar de tener un artilugio para cada ocasión.

Pero, a diferencia de las ollas a presión de mi infancia que parecían bastante intimidantes, Instant Pot siguió aumentando su base de fans y mi escepticismo comenzó a desvanecerse.

Lo que me llamó la atención no fueron solo los resultados de cocción confiables, sino lo multifuncionales que son: los Instant Pots son verdaderos multitareas.

Sí, puede cocinar a presión, pero hay muchos otros usos que incluyen una olla de cocción lenta (olla de barro), una olla arrocera, una máquina para hacer yogurt, una vaporera, una sartén para saltear y para quemar, una olla para calentar y, por supuesto, una máquina para hacer pasteles de queso.

Eso es un montón de opciones de un solo dispositivo.

Pero aún así me retrasé en conseguir uno.

Mientras tanto, las freidoras comenzaron a inundar el mercado y yo estaba intrigado.

Como alguien que sigue una dieta cetogénica (baja en carbohidratos) y evita los alimentos fritos, parecía demasiado bueno para ser verdad: disfrutar de la experiencia de los alimentos fritos sin los aspectos negativos de los alimentos fritos (principalmente los aceites utilizados). ¡Hola, papas fritas de calabacín!

La tentación de un nuevo electrodoméstico comenzó a infiltrarse.

Pero, ¿qué conseguir: una freidora o una olla instantánea?

Luego, la marca Instant Pot salió con la combinación Instant Pot y Air Fryer todo en uno y eso fue todo. Tenía que intentarlo. Me tenían en combo.

Un aparato: muchos usos. Y puedes preparar aperitivos, platos principales y postres.

Han pasado algunas semanas desde que lo recibí y lo he usado todos los días. Es tan versátil que sigo pensando en nuevas ideas de alimentos para experimentar.

Y, a medida que nos acercamos a la temporada de sopas, hay muchas más recetas para explorar.

Entonces, si está indeciso acerca de obtener uno, ya conoce mi voto. Es divertido, fácil de usar, hace el trabajo de varios otros electrodomésticos de cocina, y hay un montón de recetas por ahí; las mías son cetogénicas, por supuesto, pero todo vale.

Accesorios Instant Pot

Si obtiene un Instant Pot Duo Crisp, es posible que también desee un kit de accesorios.

Hay todo tipo de ellos en el mercado.

Conseguí uno que incluía una sartén con forma de resorte del tamaño correcto para caber en la olla instantánea (7 pulgadas de diámetro), así como salvamanteles que le permiten cocinar en capas (cocinar dos capas de comida a la vez), cestas para vaporera de verduras, ollas para huevos, agarraderas de silicona para ollas y algunos otros artículos, todo por mucho menos de lo que cuestan individualmente.


Esta receta de tarta de queso baja en carbohidratos es fácil de hacer y se cocina perfectamente en Instant Pot. Si tiene curiosidad por cocinar con una olla instantánea, siga leyendo para conocer mi experiencia y lo que elegí.

Con solo siete carbohidratos por porción, principalmente de la corteza, esta tarta de queso es un delicioso manjar ocasional no solo para aquellos de nosotros que seguimos un plan de alimentación cetogénica, sino también para cualquier persona (como mi esposo) a la que le guste una rebanada de tarta de queso sencilla y hermosa. O más.

Para mantener bajos los carbohidratos, la receta usa eritritol. Esta es una alternativa de azúcar hecha de maíz fermentado o almidón de maíz y se ha demostrado que tiene poco o ningún impacto en los niveles de insulina o azúcar en sangre. Stevia y monkfruit son otras opciones populares en la comunidad cetogénica.

Podrías hornear esto en el horno, pero Instant Pot lo cocina tan perfectamente cada vez que no lo he probado de otra manera. Además, estoy bastante obsesionado con esta nueva máquina de cocción.

Introducción a la cocción instantánea con olla

Cuando Instant Pots salió al mercado, no estaba interesado en conseguir uno, siempre desconfiaba de las nuevas tendencias que van y vienen, dejándonos con algún artilugio tonto que termina acumulando polvo en el estante de una tienda de segunda mano.

Intento mantener mis suministros de cocina al mínimo, me quedo con artículos duraderos y de buena calidad que usamos todos los días y adaptándome en lugar de tener un artilugio para cada ocasión.

Pero, a diferencia de las ollas a presión de mi infancia, que parecían bastante intimidantes, Instant Pot siguió aumentando su base de fanáticos y mi escepticismo comenzó a desvanecerse.

Lo que me llamó la atención no fueron solo los resultados de cocción confiables, sino lo multifuncionales que son: los Instant Pots son verdaderos multitareas.

Sí, puede cocinar a presión, pero hay muchos otros usos que incluyen una olla de cocción lenta (olla de barro), una olla arrocera, una máquina para hacer yogurt, una vaporera, una sartén para saltear y para quemar, una olla para calentar y, por supuesto, una máquina para hacer pasteles de queso.

Eso es un montón de opciones de un dispositivo.

Pero aún así me retrasé en conseguir uno.

Mientras tanto, las freidoras comenzaron a inundar el mercado y yo estaba intrigado.

Como alguien que sigue una dieta cetogénica (baja en carbohidratos) y evita los alimentos fritos, parecía demasiado bueno para ser verdad: disfrutar de la experiencia de los alimentos fritos sin los aspectos negativos de los alimentos fritos (principalmente los aceites utilizados). ¡Hola, papas fritas de calabacín!

La tentación de un nuevo electrodoméstico comenzó a infiltrarse.

Pero, ¿qué conseguir: una freidora o una olla instantánea?

Luego, la marca Instant Pot salió con la combinación Instant Pot y Air Fryer todo en uno y eso fue todo. Tenía que intentarlo. Me tenían en combo.

Un aparato: muchos usos. Y puedes preparar aperitivos, platos principales y postres.

Han pasado algunas semanas desde que lo recibí y lo he usado todos los días. Es tan versátil que sigo pensando en nuevas ideas de alimentos para experimentar.

Y, a medida que nos acercamos a la temporada de sopas, hay muchas más recetas para explorar.

Entonces, si está indeciso acerca de obtener uno, conoce mi voto. Es divertido, fácil de usar, hace el trabajo de varios otros electrodomésticos de cocina, y hay un montón de recetas por ahí; las mías son cetogénicas, por supuesto, pero todo vale.

Accesorios Instant Pot

Si obtiene un Instant Pot Duo Crisp, es posible que también desee un kit de accesorios.

Hay todo tipo de ellos en el mercado.

Conseguí uno que incluía una sartén con forma de resorte del tamaño correcto para caber en la olla instantánea (7 pulgadas de diámetro), así como salvamanteles que le permiten cocinar en capas (cocinar dos capas de comida a la vez), cestas de vapor de verduras, ollas para huevos, agarraderas de silicona para ollas y algunos otros artículos, todo por mucho menos de lo que cuestan individualmente.


Esta receta de tarta de queso baja en carbohidratos es fácil de hacer y se cocina perfectamente en Instant Pot. Si tiene curiosidad por cocinar con una olla instantánea, siga leyendo para conocer mi experiencia y lo que elegí.

Con solo siete carbohidratos por porción, principalmente de la corteza, esta tarta de queso es un delicioso manjar ocasional no solo para aquellos de nosotros que seguimos un plan de alimentación cetogénica, sino también para cualquier persona (como mi esposo) a la que le guste una rebanada de tarta de queso sencilla y hermosa. O más.

Para mantener bajos los carbohidratos, la receta usa eritritol. Esta es una alternativa de azúcar hecha de maíz fermentado o almidón de maíz y se ha demostrado que tiene poco o ningún impacto en los niveles de insulina o azúcar en sangre. Stevia y monkfruit son otras opciones populares en la comunidad cetogénica.

Podrías hornear esto en el horno, pero Instant Pot lo cocina tan perfectamente cada vez que no lo he probado de otra manera. Además, estoy bastante obsesionado con esta nueva máquina de cocción.

Introducción a la cocción instantánea con olla

Cuando Instant Pots salió al mercado, no estaba interesado en conseguir uno, siempre desconfiaba de las nuevas tendencias que van y vienen, dejándonos con algún artilugio tonto que termina acumulando polvo en el estante de una tienda de segunda mano.

Intento mantener mis suministros de cocina al mínimo, me quedo con artículos duraderos y de buena calidad que usamos todos los días y adaptándome en lugar de tener un artilugio para cada ocasión.

Pero, a diferencia de las ollas a presión de mi infancia, que parecían bastante intimidantes, Instant Pot siguió aumentando su base de fanáticos y mi escepticismo comenzó a desvanecerse.

Lo que me llamó la atención no fueron solo los resultados de cocción confiables, sino lo multifuncionales que son: los Instant Pots son verdaderos multitareas.

Sí, puede cocinar a presión, pero hay muchos otros usos que incluyen una olla de cocción lenta (olla de barro), una olla arrocera, una máquina para hacer yogurt, una vaporera, una sartén para saltear y para quemar, una olla para calentar y, por supuesto, una máquina para hacer pasteles de queso.

Eso es un montón de opciones de un dispositivo.

Pero aún así me retrasé en conseguir uno.

Mientras tanto, las freidoras comenzaron a inundar el mercado y yo estaba intrigado.

Como alguien que sigue una dieta cetogénica (baja en carbohidratos) y evita los alimentos fritos, parecía demasiado bueno para ser verdad: disfrutar de la experiencia de los alimentos fritos sin los aspectos negativos de los alimentos fritos (principalmente los aceites utilizados). ¡Hola, papas fritas de calabacín!

La tentación de un nuevo electrodoméstico comenzó a infiltrarse.

Pero, ¿qué conseguir: una freidora o una olla instantánea?

Luego, la marca Instant Pot salió con la combinación Instant Pot y Air Fryer todo en uno y eso fue todo. Tenía que intentarlo. Me tenían en combo.

Un aparato: muchos usos. Y puedes preparar aperitivos, platos principales y postres.

Han pasado algunas semanas desde que lo recibí y lo he usado todos los días. Es tan versátil que sigo pensando en nuevas ideas de alimentos para experimentar.

Y, a medida que nos acercamos a la temporada de sopas, hay muchas más recetas para explorar.

Entonces, si está indeciso acerca de obtener uno, ya conoce mi voto. Es divertido, fácil de usar, hace el trabajo de varios otros electrodomésticos de cocina, y hay un montón de recetas por ahí; las mías son cetogénicas, por supuesto, pero todo vale.

Accesorios Instant Pot

Si obtiene un Instant Pot Duo Crisp, es posible que también desee un kit de accesorios.

Hay todo tipo de ellos en el mercado.

Conseguí uno que incluía una sartén con forma de resorte del tamaño correcto para caber en la olla instantánea (7 pulgadas de diámetro), así como salvamanteles que le permiten cocinar en capas (cocinar dos capas de comida a la vez), cestas de vapor de verduras, ollas para huevos, agarraderas de silicona para ollas y algunos otros artículos, todo por mucho menos de lo que cuestan individualmente.


Esta receta de tarta de queso baja en carbohidratos es fácil de hacer y se cocina perfectamente en Instant Pot. Si tiene curiosidad por cocinar con una olla instantánea, siga leyendo para conocer mi experiencia y lo que elegí.

Con solo siete carbohidratos por porción, principalmente de la corteza, esta tarta de queso es un delicioso manjar ocasional no solo para aquellos de nosotros que seguimos un plan de alimentación cetogénica, sino también para cualquier persona (como mi esposo) a la que le guste una rebanada de tarta de queso sencilla y hermosa. O más.

Para mantener bajos los carbohidratos, la receta usa eritritol. Esta es una alternativa de azúcar hecha de maíz fermentado o almidón de maíz y se ha demostrado que tiene poco o ningún impacto en los niveles de insulina o azúcar en sangre. Stevia y monkfruit son otras opciones populares en la comunidad ceto.

Podrías hornear esto en el horno, pero Instant Pot lo cocina tan perfectamente cada vez que no lo he probado de otra manera. Además, estoy bastante obsesionado con esta nueva máquina de cocción.

Introducción a la cocción instantánea con olla

Cuando Instant Pots salió al mercado, no estaba interesado en conseguir uno, siempre desconfiaba de las nuevas tendencias que van y vienen, dejándonos con algún artilugio tonto que termina acumulando polvo en el estante de una tienda de segunda mano.

Intento mantener mis suministros de cocina al mínimo, me quedo con artículos duraderos y de buena calidad que usamos todos los días y adaptándome en lugar de tener un artilugio para cada ocasión.

Pero, a diferencia de las ollas a presión de mi infancia, que parecían bastante intimidantes, Instant Pot siguió aumentando su base de fanáticos y mi escepticismo comenzó a desvanecerse.

Lo que me llamó la atención no fueron solo los resultados de cocción confiables, sino lo multifuncionales que son: los Instant Pots son verdaderos multitareas.

Sí, puede cocinar a presión, pero hay muchos otros usos que incluyen una olla de cocción lenta (olla de barro), una olla arrocera, una máquina para hacer yogurt, una vaporera, una sartén para saltear y para quemar, una olla para calentar y, por supuesto, una máquina para hacer pasteles de queso.

Eso es un montón de opciones de un solo dispositivo.

Pero aún así me retrasé en conseguir uno.

Mientras tanto, las freidoras comenzaron a inundar el mercado y yo estaba intrigado.

Como alguien que sigue una dieta cetogénica (baja en carbohidratos) y evita los alimentos fritos, parecía demasiado bueno para ser verdad: disfrutar de la experiencia de los alimentos fritos sin los aspectos negativos de los alimentos fritos (principalmente los aceites utilizados). ¡Hola, papas fritas de calabacín!

La tentación de un nuevo electrodoméstico comenzó a infiltrarse.

Pero, ¿qué conseguir: una freidora o una olla instantánea?

Luego, la marca Instant Pot salió con la combinación Instant Pot y Air Fryer todo en uno y eso fue todo. Tenía que intentarlo. Me tenían en combo.

Un aparato: muchos usos. Y puedes preparar aperitivos, platos principales y postres.

Han pasado algunas semanas desde que lo recibí y lo he usado todos los días. Es tan versátil que sigo pensando en nuevas ideas de alimentos para experimentar.

Y, a medida que nos acercamos a la temporada de sopas, hay muchas más recetas para explorar.

Entonces, si está indeciso acerca de obtener uno, conoce mi voto. Es divertido, fácil de usar, hace el trabajo de varios otros electrodomésticos de cocina, y hay un montón de recetas por ahí; las mías son cetogénicas, por supuesto, pero todo vale.

Accesorios Instant Pot

Si obtiene un Instant Pot Duo Crisp, es posible que también desee un kit de accesorios.

Hay todo tipo de ellos en el mercado.

Conseguí uno que incluía una sartén con forma de resorte del tamaño correcto para caber en la olla instantánea (7 pulgadas de diámetro), así como salvamanteles que le permiten cocinar en capas (cocinar dos capas de comida a la vez), cestas de vapor de verduras, ollas para huevos, agarraderas de silicona para ollas y algunos otros artículos, todo por mucho menos de lo que cuestan individualmente.


Esta receta de tarta de queso baja en carbohidratos es fácil de hacer y se cocina perfectamente en Instant Pot. Si tiene curiosidad por cocinar con una olla instantánea, siga leyendo para conocer mi experiencia y lo que elegí.

Con solo siete carbohidratos por porción, principalmente de la corteza, esta tarta de queso es un delicioso manjar ocasional no solo para aquellos de nosotros que seguimos un plan de alimentación cetogénica, sino también para cualquier persona (como mi esposo) a la que le guste una rebanada de tarta de queso sencilla y hermosa. O más.

Para mantener bajos los carbohidratos, la receta usa eritritol. Esta es una alternativa de azúcar hecha de maíz fermentado o almidón de maíz y se ha demostrado que tiene poco o ningún impacto en los niveles de insulina o azúcar en sangre. Stevia y monkfruit son otras opciones populares en la comunidad cetogénica.

Podrías hornear esto en el horno, pero Instant Pot lo cocina tan perfectamente cada vez que no lo he probado de otra manera. Además, estoy bastante obsesionado con esta nueva máquina de cocción.

Introducción a la cocción instantánea con olla

Cuando Instant Pots salió al mercado, no estaba interesado en conseguir uno, siempre desconfiaba de las nuevas tendencias que van y vienen, dejándonos con algún artilugio tonto que termina acumulando polvo en el estante de una tienda de segunda mano.

Intento mantener mis suministros de cocina al mínimo, me quedo con artículos duraderos y de buena calidad que usamos todos los días y adaptándome en lugar de tener un artilugio para cada ocasión.

Pero, a diferencia de las ollas a presión de mi infancia que parecían bastante intimidantes, Instant Pot siguió aumentando su base de fans y mi escepticismo comenzó a desvanecerse.

Lo que me llamó la atención no fueron solo los resultados de cocción confiables, sino lo multifuncionales que son: los Instant Pots son verdaderos multitareas.

Sí, puede cocinar a presión, pero hay muchos otros usos que incluyen una olla de cocción lenta (olla de barro), una olla arrocera, una máquina para hacer yogurt, una vaporera, una sartén para saltear y para quemar, una olla para calentar y, por supuesto, una máquina para hacer pasteles de queso.

Eso es un montón de opciones de un dispositivo.

Pero aún así me retrasé en conseguir uno.

Mientras tanto, las freidoras comenzaron a inundar el mercado y yo estaba intrigado.

Como alguien que sigue una dieta cetogénica (baja en carbohidratos) y evita los alimentos fritos, parecía demasiado bueno para ser verdad: disfrutar de la experiencia de los alimentos fritos sin los aspectos negativos de los alimentos fritos (principalmente los aceites utilizados). ¡Hola, papas fritas de calabacín!

La tentación de un nuevo electrodoméstico comenzó a infiltrarse.

Pero, ¿qué conseguir: una freidora o una olla instantánea?

Luego, la marca Instant Pot salió con la combinación Instant Pot y Air Fryer todo en uno y eso fue todo. Tenía que intentarlo. Me tenían en combo.

Un aparato: muchos usos. Y puedes hacer aperitivos, platos principales y postres.

Han pasado algunas semanas desde que lo recibí y lo he usado todos los días. Es tan versátil que sigo pensando en nuevas ideas de alimentos para experimentar.

Y, a medida que nos acercamos a la temporada de sopas, hay muchas más recetas para explorar.

Entonces, si está indeciso acerca de obtener uno, conoce mi voto. Es divertido, fácil de usar, hace el trabajo de varios otros electrodomésticos de cocina, y hay un montón de recetas por ahí; las mías son cetogénicas, por supuesto, pero todo vale.

Accesorios Instant Pot

Si obtiene un Instant Pot Duo Crisp, es posible que también desee un kit de accesorios.

Hay todo tipo de ellos en el mercado.

Conseguí uno que incluía una sartén con forma de resorte del tamaño correcto para caber en la olla instantánea (7 pulgadas de diámetro), así como salvamanteles que le permiten cocinar en capas (cocinar dos capas de comida a la vez), cestas para vaporera de verduras, ollas para huevos, agarraderas de silicona para ollas y algunos otros artículos, todo por mucho menos de lo que cuestan individualmente.


Esta receta de tarta de queso baja en carbohidratos es fácil de hacer y se cocina perfectamente en Instant Pot. Si tiene curiosidad por cocinar con una olla instantánea, siga leyendo para conocer mi experiencia y lo que elegí.

Con solo siete carbohidratos por porción, principalmente de la corteza, esta tarta de queso es un delicioso manjar ocasional no solo para aquellos de nosotros que seguimos un plan de alimentación cetogénica, sino también para cualquier persona (como mi esposo) a la que le guste una rebanada de tarta de queso sencilla y hermosa. O más.

Para mantener bajos los carbohidratos, la receta usa eritritol. Esta es una alternativa de azúcar hecha de maíz fermentado o almidón de maíz y se ha demostrado que tiene poco o ningún impacto en los niveles de insulina o azúcar en sangre. Stevia y monkfruit son otras opciones populares en la comunidad ceto.

Podrías hornear esto en el horno, pero Instant Pot lo cocina tan perfectamente cada vez que no lo he probado de otra manera. Además, estoy bastante obsesionado con esta nueva máquina de cocción.

Introducción a la cocción instantánea en olla

Cuando Instant Pots salió al mercado, no estaba interesado en conseguir uno, siempre desconfiaba de las nuevas tendencias que van y vienen, dejándonos con algún artilugio tonto que termina acumulando polvo en el estante de una tienda de segunda mano.

Intento mantener mis suministros de cocina al mínimo, me quedo con artículos duraderos y de buena calidad que usamos todos los días y adaptándome en lugar de tener un artilugio para cada ocasión.

Pero, a diferencia de las ollas a presión de mi infancia, que parecían bastante intimidantes, Instant Pot siguió aumentando su base de fanáticos y mi escepticismo comenzó a desvanecerse.

Lo que me llamó la atención no fueron solo los resultados de cocción confiables, sino lo multifuncionales que son: los Instant Pots son verdaderos multitareas.

Sí, puede cocinar a presión, pero hay muchos otros usos que incluyen una olla de cocción lenta (olla de barro), una olla arrocera, una máquina para hacer yogurt, una vaporera, una sartén para saltear y para quemar, una olla para calentar y, por supuesto, una máquina para hacer pasteles de queso.

Eso es un montón de opciones de un dispositivo.

Pero aún así me retrasé en conseguir uno.

Mientras tanto, las freidoras comenzaron a inundar el mercado y yo estaba intrigado.

Como alguien que sigue una dieta cetogénica (baja en carbohidratos) y evita los alimentos fritos, parecía demasiado bueno para ser verdad: disfrutar de la experiencia de los alimentos fritos sin los aspectos negativos de los alimentos fritos (principalmente los aceites utilizados). ¡Hola, papas fritas de calabacín!

La tentación de un nuevo electrodoméstico comenzó a infiltrarse.

Pero, ¿qué conseguir: una freidora o una olla instantánea?

Luego, la marca Instant Pot salió con la combinación Instant Pot y Air Fryer todo en uno y eso fue todo. Tenía que intentarlo. Me tenían en combo.

Un aparato: muchos usos. Y puedes preparar aperitivos, platos principales y postres.

Han pasado algunas semanas desde que lo recibí y lo he usado todos los días. Es tan versátil que sigo pensando en nuevas ideas de alimentos para experimentar.

Y, a medida que nos acercamos a la temporada de sopas, hay muchas más recetas para explorar.

Entonces, si está indeciso acerca de obtener uno, ya conoce mi voto. Es divertido, fácil de usar, hace el trabajo de varios otros electrodomésticos de cocina, y hay un montón de recetas por ahí; las mías son cetogénicas, por supuesto, pero todo vale.

Accesorios Instant Pot

Si obtiene un Instant Pot Duo Crisp, es posible que también desee un kit de accesorios.

Hay todo tipo de ellos en el mercado.

Conseguí uno que incluía una sartén con forma de resorte del tamaño correcto para caber en la olla instantánea (7 pulgadas de diámetro), así como salvamanteles que le permiten cocinar en capas (cocinar dos capas de comida a la vez), cestas de vapor de verduras, ollas para huevos, agarraderas de silicona para ollas y algunos otros artículos, todo por mucho menos de lo que cuestan individualmente.


Esta receta de tarta de queso baja en carbohidratos es fácil de hacer y se cocina perfectamente en Instant Pot. Si tiene curiosidad por cocinar con una olla instantánea, siga leyendo para conocer mi experiencia y lo que elegí.

Con solo siete carbohidratos por porción, principalmente de la corteza, esta tarta de queso es un delicioso manjar ocasional no solo para aquellos de nosotros que seguimos un plan de alimentación cetogénica, sino también para cualquier persona (como mi esposo) a la que le guste una hermosa y sencilla rebanada de tarta de queso. O más.

Para mantener bajos los carbohidratos, la receta usa eritritol. Esta es una alternativa de azúcar hecha de maíz fermentado o almidón de maíz y se ha demostrado que tiene poco o ningún impacto en los niveles de insulina o azúcar en sangre. Stevia y monkfruit son otras opciones populares en la comunidad ceto.

Podrías hornear esto en el horno, pero Instant Pot lo cocina tan perfectamente cada vez que no lo he probado de otra manera. Además, estoy bastante obsesionado con esta nueva máquina de cocción.

Introducción a la cocción instantánea con olla

Cuando Instant Pots salió al mercado, no estaba interesado en conseguir uno, siempre desconfiaba de las nuevas tendencias que van y vienen, dejándonos con algún artilugio tonto que termina acumulando polvo en el estante de una tienda de segunda mano.

Intento mantener mis suministros de cocina al mínimo, me quedo con artículos duraderos y de buena calidad que usamos todos los días y adaptándome en lugar de tener un artilugio para cada ocasión.

Pero, a diferencia de las ollas a presión de mi infancia, que parecían bastante intimidantes, Instant Pot siguió aumentando su base de fanáticos y mi escepticismo comenzó a desvanecerse.

Lo que me llamó la atención no fueron solo los resultados de cocción confiables, sino lo multifuncionales que son: los Instant Pots son verdaderos multitareas.

Sí, puede cocinar a presión, pero hay muchos otros usos que incluyen una olla de cocción lenta (olla de barro), una olla arrocera, una máquina para hacer yogurt, una vaporera, una sartén para saltear y para quemar, una olla para calentar y, por supuesto, una máquina para hacer pasteles de queso.

Eso es un montón de opciones de un solo dispositivo.

Pero aún así me retrasé en conseguir uno.

Mientras tanto, las freidoras comenzaron a inundar el mercado y yo estaba intrigado.

Como alguien que sigue una dieta cetogénica (baja en carbohidratos) y evita los alimentos fritos, parecía demasiado bueno para ser verdad: disfrutar de la experiencia de los alimentos fritos sin los aspectos negativos de los alimentos fritos (principalmente los aceites utilizados). ¡Hola, papas fritas de calabacín!

La tentación de un nuevo electrodoméstico comenzó a infiltrarse.

Pero, ¿qué conseguir: una freidora o una olla instantánea?

Luego, la marca Instant Pot salió con la combinación Instant Pot y Air Fryer todo en uno y eso fue todo. Tenía que intentarlo. Me tenían en combo.

Un aparato: muchos usos. Y puedes hacer aperitivos, platos principales y postres.

Han pasado algunas semanas desde que lo recibí y lo he usado todos los días. Es tan versátil que sigo pensando en nuevas ideas de alimentos para experimentar.

Y, a medida que nos acercamos a la temporada de sopas, hay muchas más recetas para explorar.

Entonces, si está indeciso acerca de obtener uno, conoce mi voto. Es divertido, fácil de usar, hace el trabajo de varios otros electrodomésticos de cocina, y hay un montón de recetas por ahí; las mías son cetogénicas, por supuesto, pero todo vale.

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Si obtiene un Instant Pot Duo Crisp, es posible que también desee un kit de accesorios.

Hay todo tipo de ellos en el mercado.

Conseguí uno que incluía una sartén con forma de resorte del tamaño correcto para caber en la olla instantánea (7 pulgadas de diámetro), así como salvamanteles que le permiten cocinar en capas (cocinar dos capas de comida a la vez), cestas de vapor de verduras, ollas para huevos, agarraderas de silicona para ollas y algunos otros artículos, todo por mucho menos de lo que cuestan individualmente.


Esta receta de tarta de queso baja en carbohidratos es fácil de hacer y se cocina perfectamente en Instant Pot. Si tiene curiosidad por cocinar con una olla instantánea, siga leyendo para conocer mi experiencia y lo que elegí.

Con solo siete carbohidratos por porción, principalmente de la corteza, esta tarta de queso es un delicioso manjar ocasional no solo para aquellos de nosotros que seguimos un plan de alimentación cetogénica, sino también para cualquier persona (como mi esposo) a la que le guste una rebanada de tarta de queso sencilla y hermosa. O más.

Para mantener bajos los carbohidratos, la receta usa eritritol. Esta es una alternativa de azúcar hecha de maíz fermentado o almidón de maíz y se ha demostrado que tiene poco o ningún impacto en los niveles de insulina o azúcar en sangre. Stevia y monkfruit son otras opciones populares en la comunidad ceto.

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Introducción a la cocción instantánea en olla

Cuando Instant Pots salió al mercado, no estaba interesado en conseguir uno, siempre desconfiaba de las nuevas tendencias que van y vienen, dejándonos con un artilugio tonto que termina acumulando polvo en el estante de una tienda de segunda mano.

Intento mantener mis suministros de cocina al mínimo, me quedo con artículos duraderos y de buena calidad que usamos todos los días y adaptándome en lugar de tener un artilugio para cada ocasión.

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Lo que me llamó la atención no fueron solo los resultados de cocción confiables, sino lo multifuncionales que son: los Instant Pots son verdaderos multitareas.

Sí, puede cocinar a presión, pero hay muchos otros usos que incluyen una olla de cocción lenta (olla de barro), una olla arrocera, una máquina para hacer yogurt, una vaporera, una sartén para saltear y para quemar, una olla para calentar y, por supuesto, una máquina para hacer pasteles de queso.

Eso es un montón de opciones de un dispositivo.

Pero aún así me retrasé en conseguir uno.

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La tentación de un nuevo electrodoméstico comenzó a infiltrarse.

Pero, ¿qué conseguir: una freidora o una olla instantánea?

Luego, la marca Instant Pot salió con la combinación Instant Pot y Air Fryer todo en uno y eso fue todo. Tenía que intentarlo. Me tenían en combo.

Un aparato: muchos usos. Y puedes preparar aperitivos, platos principales y postres.

Han pasado algunas semanas desde que lo recibí y lo he usado todos los días. Es tan versátil que sigo pensando en nuevas ideas de alimentos para experimentar.

Y, a medida que nos acercamos a la temporada de sopas, hay muchas más recetas para explorar.

Entonces, si está indeciso acerca de obtener uno, ya conoce mi voto. Es divertido, fácil de usar, hace el trabajo de varios otros electrodomésticos de cocina, y hay un montón de recetas por ahí; las mías son cetogénicas, por supuesto, pero todo vale.

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Si obtiene un Instant Pot Duo Crisp, es posible que también desee un kit de accesorios.

Hay todo tipo de ellos en el mercado.

Conseguí uno que incluía una sartén con forma de resorte del tamaño correcto para caber en la olla instantánea (7 pulgadas de diámetro), así como salvamanteles que le permiten cocinar en capas (cocinar dos capas de comida a la vez), cestas de vapor de verduras, ollas para huevos, agarraderas de silicona para ollas y algunos otros artículos, todo por mucho menos de lo que cuestan individualmente.


Esta receta de tarta de queso baja en carbohidratos es fácil de hacer y se cocina perfectamente en Instant Pot. Si tiene curiosidad por cocinar con una olla instantánea, siga leyendo para conocer mi experiencia y lo que elegí.

Con solo siete carbohidratos por porción, principalmente de la corteza, esta tarta de queso es un delicioso manjar ocasional no solo para aquellos de nosotros que seguimos un plan de alimentación cetogénica, sino también para cualquier persona (como mi esposo) a la que le guste una rebanada de tarta de queso sencilla y hermosa. O más.

Para mantener bajos los carbohidratos, la receta usa eritritol. Esta es una alternativa de azúcar hecha de maíz fermentado o almidón de maíz y se ha demostrado que tiene poco o ningún impacto en los niveles de insulina o azúcar en sangre. Stevia y monkfruit son otras opciones populares en la comunidad ceto.

Podrías hornear esto en el horno, pero Instant Pot lo cocina tan perfectamente cada vez que no lo he probado de otra manera. Además, estoy bastante obsesionado con esta nueva máquina de cocción.

Introducción a la cocción instantánea en olla

Cuando Instant Pots salió al mercado, no estaba interesado en conseguir uno, siempre desconfiaba de las nuevas tendencias que van y vienen, dejándonos con algún artilugio tonto que termina acumulando polvo en el estante de una tienda de segunda mano.

Intento mantener mis suministros de cocina al mínimo, me quedo con artículos duraderos y de buena calidad que usamos todos los días y adaptándome en lugar de tener un artilugio para cada ocasión.

Pero, a diferencia de las ollas a presión de mi infancia que parecían bastante intimidantes, Instant Pot siguió aumentando su base de fanáticos y mi escepticismo comenzó a desvanecerse.

Lo que me llamó la atención no fueron solo los resultados de cocción confiables, sino lo multifuncionales que son: los Instant Pots son verdaderos multitareas.

Sí, puede cocinar a presión, pero hay muchos otros usos que incluyen una olla de cocción lenta (olla de barro), una olla arrocera, una máquina para hacer yogurt, una vaporera, una sartén para saltear y para quemar, una olla para calentar y, por supuesto, una máquina para hacer pasteles de queso.

Eso es un montón de opciones de un dispositivo.

Pero aun así me retrasé en conseguir uno.

Mientras tanto, las freidoras comenzaron a inundar el mercado y yo estaba intrigado.

Como alguien que sigue una dieta ceto (baja en carbohidratos) y evita los alimentos fritos, parecía demasiado bueno para ser verdad: disfrutar de la experiencia de los alimentos fritos sin los aspectos negativos de los alimentos fritos (principalmente los aceites utilizados). ¡Hola, papas fritas de calabacín!

La tentación de nuevos electrodomésticos comenzó a infiltrarse.

Pero, ¿qué conseguir: una freidora o una olla instantánea?

Then the Instant Pot brand came out with the all-in-one combination Instant Pot and Air Fryer and that was it. Tenía que intentarlo. They had me at combo.

One appliance: a whole bunch of uses. And you can make appetizers, main courses, and desserts.

It’s been a few weeks now since I got it and I’ve used it every single day. It is just so versatile that I keep thinking of new food ideas to experiment with.

And, as we head into soup season, there are a whole bunch more recipes to explore.

So, if you’re on the fence about getting one, you know my vote. It’s fun, easy to use, does the work of several other kitchen appliances, and there are zillions of recipes out there—mine are keto of course, but anything goes.

Instant Pot Accessories

If you do get an Instant Pot Duo Crisp, you may also want an accessory kit.

There are all sorts of them on the market.

I got one that included a springform pan in the right size to fit in the Instant Pot (7-inch diameter), as well as trivets which allow you to layer your cooking (cook two layers of food at once), vegetable steamer baskets, egg cookers, silicone pot holders, and a few other items—all for much less than they cost individually.


This low-carb cheesecake recipe is easy to make and cooks perfectly in the Instant Pot. If you are curious about cooking with an Instant Pot, keep reading for my experience and what I chose.

With just seven carbs per serving—mainly from the crust—this cheesecake is a delicious occasional treat not just for those of us who follow a keto food plan but anyone (like my husband) who loves a plain, beautiful slice of cheesecake. Or more.

To keep the carbs down, the recipe uses Erythritol. This is a sugar alternative made from fermented corn or cornstarch and is shown to have little or no impact on blood sugar or insulin levels. Stevia and monkfruit are other popular options in the keto community.

You could bake this in the oven but the Instant Pot cooks it so perfectly every time that I have not tried any other way. Plus, I’m rather obsessed with this new cooking machine.

Getting Started With Instant Pot Cooking

When Instant Pots came on the market, I was not interested in getting one, always wary of new trends that come and go, leaving us with some silly gadget that ends up gathering dust on a thrift store shelf.

I try to keep my kitchen supplies quite minimal, sticking with long-lasting, good quality items we use every day and adapting rather than owning a gizmo for every occasion.

But, unlike the pressure cookers of my childhood which seemed rather intimidating, the Instant Pot kept growing its fan base and my skepticism started to fade.

What grabbed me was not just reliable cooking results but how multi-functional they are: Instant Pots are real multi-taskers.

Yes, you can pressure cook but there are countless other uses including a slow-cooker (crock pot), rice cooker, yogurt maker, steamer, sauté and searing pan, warming pot, and, of course, cheesecake maker.

That’s a whole lot of options from one gadget.

But I still held off getting one.

Meanwhile, air fryers started the flooding the market and I was intrigued.

As someone who follows a keto (low-carb) diet and avoids fried foods, it seemed too good to be true: enjoy the fried food experience without the negatives of fried foods (mainly the oils used). Hello, zucchini fries!

New appliance temptation started to creep in.

But what to get: an air fryer or an Instant Pot?

Then the Instant Pot brand came out with the all-in-one combination Instant Pot and Air Fryer and that was it. Tenía que intentarlo. They had me at combo.

One appliance: a whole bunch of uses. And you can make appetizers, main courses, and desserts.

It’s been a few weeks now since I got it and I’ve used it every single day. It is just so versatile that I keep thinking of new food ideas to experiment with.

And, as we head into soup season, there are a whole bunch more recipes to explore.

So, if you’re on the fence about getting one, you know my vote. It’s fun, easy to use, does the work of several other kitchen appliances, and there are zillions of recipes out there—mine are keto of course, but anything goes.

Instant Pot Accessories

If you do get an Instant Pot Duo Crisp, you may also want an accessory kit.

There are all sorts of them on the market.

I got one that included a springform pan in the right size to fit in the Instant Pot (7-inch diameter), as well as trivets which allow you to layer your cooking (cook two layers of food at once), vegetable steamer baskets, egg cookers, silicone pot holders, and a few other items—all for much less than they cost individually.



Comentarios:

  1. Tovi

    Creo que estás cometiendo un error. Puedo defender mi posición. Envíeme un correo electrónico a PM, hablaremos.

  2. Kagore

    Frase concedida, muy útil

  3. Arashijinn

    En mi opinión, un tema muy interesante. Hablemos contigo en el PM.

  4. Androgeus

    Fue interesante de ver!!!

  5. Kadmus

    Y que haríamos sin tu muy buena frase

  6. Dairamar

    Esta variante no se me acerca.

  7. Ameretat

    te das cuenta, al decir ...



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