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Las mejores noticias gastronómicas en la web: 28/02/2014

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Seguro, ha sido una semana muy ocupada. Es posible que se haya perdido algunas de las grandes historias publicadas por los talentosos editores de The Daily Meal y sus fantásticos colaboradores especiales. Pero no querrá pasar el fin de semana si se ha perdido algunas de las mejores historias gastronómicas de la Web. Aquí hay una segunda porción de algunas de las excelentes historias de comida y bebida que definitivamente no debería haber perdido.

PRINCIPALES NOTICIAS / ARTÍCULOS CALIENTES

FDA: Las etiquetas 'deben basarse en lo que la gente realmente come' La FDA ha propuesto algunas actualizaciones importantes en las etiquetas de información nutricional que deberían reflejar mejor la dieta estadounidense.

Ben and Jerry's anuncia cuatro nuevos sabores "centrales", That's My Jam, Hazed and Confused, Sated Caramel y Peanut Butter Fudge agregados al repertorio de sabores de Ben and Jerry.

COCINERO

Los 10 mejores Bloody Marys de Estados Unidos Aquí están los 10 mejores Bloody Marys de costa a costa.

15 mejores recetas de nachos Los nachos son lo más destacado de cualquier bocadillo, pero descubra qué recetas son las mejores.

RECETAS

Receta de filete de falda a la sartén con rúcula y tomates Una cena rápida y fácil, la cobertura de tomate balsámico sirve como salsa y aderezo mientras brilla sobre una cama de rúcula.

Receta de rosquillas de nuez moscada y grosellas horneadas Estas rosquillas horneadas artesanalmente son de Tim Healea de Little T Baker en Portland, Oregón.

COMER / CENAR

Las 10 peores personas para sentarse cerca de un restaurante Algunas personas pueden hacer que una visita al mejor restaurante sea una experiencia miserable.

11 formas de saber si estás en un mal restaurante Una mala experiencia gastronómica es mucho más que la comida.

BEBER

10 mejores bares en Nueva Orleans Mardi Gras obligado? Asegúrese de visitar estos bares mientras visita el Big Easy.

Cócteles clásicos de Nueva Orleans para Mardi Gras Sazerac: un verdadero cóctel de Nueva Orleans.

VIAJE

10 solicitudes de comida locas de hoteles No es fácil ser un turista.

Los 10 clubes nocturnos más extravagantes del mundo Aquí hay 10 clubes nocturnos interesantes, únicos y extravagantes de todo el mundo.

ENTRETENER

10 alimentos que no sabías que podías hacer con bollos de media luna ¿Alguna vez imaginaste que podrías hacer donas de caramelo con bollos de media luna?

9 "Milagros" dietéticos que quizás desee evitar Si está buscando perder peso, es posible que desee evitar estos suplementos.

VIDEO

Chefs sobre lo que les encanta de las hamburguesas Los chefs del Festival de comida y vino de South Beach comparten lo que les encanta de las hamburguesas.

Cómo tallar el jamón perfecto Lauren Gordon, editora de entretenimiento de The Daily Meal, visita España y aprende a tallar el jamón perfecto.

DE LA RED DE CONTENIDO CULINARIO DE LA COMIDA DIARIA

Sándwich de queso gruyere a la parrilla, queso cheddar y tapenade de aceitunas Decorar con limón nos muestra cómo hacer un “queso a la parrilla para adultos” con tomates, aceitunas, queso gruyere y cheddar a la parrilla sobre pan multicereales.

Macarrones con queso de cebolla francesa Cenas, platos y postres hace macarrones con queso de cebolla francesa con cebollas caramelizadas y un poco de tocino, creando una "delicia exagerada y pegajosa".

Haley WIllard es la editora asistente de The Daily Meal. Síguela en Twitter @haleywillrd.


Ver el vídeo: EN PORTADA: Pedro G. Mocholí, uno de los mejores críticos gastronómicos de España en RDS