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Gajos de papa

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Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Gajos de patata:

Lavar las patatas, pelarlas, cortarlas en 4. Mezclar en un bol con aceite de oliva, y luego con las especias, ponerlas en una bandeja y meterlas al horno a 180 grados hasta que estén listas por unos 45 minutos. Servir con cualquier tipo de carne a la brasa.


Prepare las papas picantes en el horno & # 8211 gajos picantes

Elegí las papas de tal manera que sean aproximadamente del mismo tamaño, para que hiervan de una vez. Hervir las patatas con piel durante unos 20-30 minutos, dependiendo de su tamaño. Pongo una cucharada grande de sal en el agua. No saldrán muy salados, pero sabrán bien. Se prueba con un tenedor para ver si están bien cocidos. Después de hervir, dejar enfriar un poco y pelar.

En una bandeja que forré con papel de hornear arrugado (lo arrugé porque encaja perfectamente después de la bandeja) corté las patatas en 4-6 trozos.

Sazoné las patatas para que queden fragantes y picantes, con sal, pimienta, pimentón picante y dulce y comino. Por supuesto que no se pueden hacer patatas picantes ni utilizar otras especias, según el gusto. Finalmente rocié las patatas con un poco de aceite de girasol (unos 50 ml).

Hornee papas picantes en el horno & # 8211 gajos picantes

Hornea estas patatas picantes en el horno unos 40 minutos a 180 ° C. Pasados ​​los primeros 15 minutos, sácalas del horno y devuélvelas con una espátula, para que se doren por el otro lado.

Oanaigretiu

Foodblogger en Savori Urbane. #savoriurbane


resulta que fue el domingo pasado alrededor del mediodía y todavía no tenía idea de qué preparar con el trozo de salmón que había comprado. pero cuando las ideas son pocas (¡no arregladas, sin embargo!) es más simple que cuando tu cabeza está llena de todo tipo de imágenes. Bastaba asomar la cabeza al balcón (mi actual despensa) para encontrar a los compañeros perfectos del salmón roedor: las batatas.

condimentar el salmón con sal y pimienta al gusto. homogeneizar la miel con el jugo de limón y las semillas de mostaza y untar el salmón con la mezcla obtenida. lo que queda se reserva. luego dale la vuelta por el otro lado, déjalo por otros 3 minutos, luego sácalo de la parrilla y vuelve a cepillarlo con la mezcla de frutos rojos.

mientras tanto espero que te hayas dado cuenta de que las patatas también se hornearon en el horno, ¿no? Limpié y corté los gajos. Luego mezclé todos los condimentos en polvo: sal, pimienta, canela, pimentón con aceite de oliva y saqué un Embalsamé bien la superficie de todas las patatas. Que luego tomé y coloqué en una bandeja, sobre papel de horno y las metí en el horno precalentado a 180 grados durante unos 25-30 minutos, hasta que se ruborizaron. Mientras tanto, volví ellos una vez.

Este fue el cuento de las papas en gajos con salmón a la plancha, al que le añadimos una sencilla ensalada verde con chalotes y vinagre blanco. ¡Ten un antojo, porque lo teníamos!


resulta que fue el domingo pasado alrededor del mediodía y todavía no tenía idea de qué preparar con el trozo de salmón que había comprado. pero cuando las ideas son pocas (¡no arregladas, sin embargo!) es más simple que cuando tu cabeza está llena de todo tipo de imágenes. Bastaba con asomar la cabeza al balcón (mi actual alacena) para encontrar a los compañeros perfectos del roedor salmón: las batatas.

condimentar el salmón con sal y pimienta al gusto. homogeneizar la miel con el jugo de lima y las semillas de mostaza y untar el salmón con la mezcla obtenida. lo que queda se reserva. luego dale la vuelta por el otro lado, déjalo por otros 3 minutos, luego sácalo de la parrilla y vuelve a cepillarlo con la mezcla de frutos rojos.

mientras tanto espero que te hayas dado cuenta de que las patatas también se hornearon en el horno, ¿no? Limpié y corté los gajos. Luego mezclé todos los condimentos en polvo: sal, pimienta, canela, pimentón con aceite de oliva y saqué un Embalsamé bien la superficie de todas las patatas. Que luego tomé y coloqué en una bandeja, sobre papel de horno y las metí en el horno precalentado a 180 grados durante unos 25-30 minutos, hasta que se ruborizaron. Mientras tanto, volví ellos una vez.

Este fue el cuento de las papas en gajos con salmón a la plancha, al que le añadimos una sencilla ensalada verde con chalotes y vinagre blanco. ¡Ten un antojo, porque lo teníamos!


resulta que fue el domingo pasado alrededor del mediodía y todavía no tenía idea de qué preparar con el trozo de salmón que había comprado. pero cuando las ideas son pocas (¡no arregladas, sin embargo!) es más simple que cuando tu cabeza está llena de todo tipo de imágenes. Bastaba asomar la cabeza al balcón (mi actual despensa) para encontrar a los compañeros perfectos del salmón roedor: las batatas.

condimentar el salmón con sal y pimienta al gusto. homogeneizar la miel con el jugo de limón y las semillas de mostaza y untar el salmón con la mezcla obtenida. lo que queda se reserva. luego dale la vuelta por el otro lado, déjalo por otros 3 minutos, luego sácalo de la parrilla y vuelve a cepillarlo con la mezcla de frutos rojos.

mientras tanto espero que te hayas dado cuenta de que las patatas también se hornearon en el horno, ¿no? Limpié y corté las cuñas. Luego mezclé todos los condimentos en polvo: sal, pimienta, canela, pimentón con aceite de oliva y saqué un Embalsamé bien la superficie de todas las patatas. Que luego tomé y coloqué en una bandeja, sobre papel de horno y las metí en el horno precalentado a 180 grados durante unos 25-30 minutos, hasta que se ruborizaron. Mientras tanto, volví ellos una vez.

Este fue el cuento de las papas en gajos con salmón a la plancha, al que le añadimos una sencilla ensalada verde con chalotes y vinagre blanco. ¡Ten un antojo, porque lo teníamos!


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Ingrediente:

1 kg de patatas nuevas
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de pimentón
Sal, pimienta, guindilla, al gusto
3 cubos de cebollas fritas Knorr
2 cucharadas de papas fritas Galeo (el sobre contiene una amplia variedad de especias, que incluyen cilantro, mejorana, tomillo y eneldo)
Salsa china Sos (marca Develey)

Método de preparación:
Ponga todas las especias y las 3 cucharadas de aceite en un bol más grande y mézclelas.

Limpiamos y lavamos las patatas, las cortamos en rodajas como si fueran patatas fritas, las ponemos en el bol con la mezcla de especias y mezclamos todo hasta que las patatas estén bien rellenas con la salsa formada.



Cogemos una bandeja rectangular, esparcimos en ella un papel de aluminio y colocamos las patatas en la bandeja una a una, sin que se peguen entre sí. Si es necesario, como son muchos y no caben todos en una bandeja, los horneamos en varias rondas. Coloca la bandeja en el horno y déjala a fuego lento al principio, luego a la temperatura adecuada durante 35-40 minutos.

Las papas en gajos se pueden servir con salsa Salsa Cinese, una salsa dulce dulce y muy picante de la gama Develey. Develey es una empresa que produce exclusivamente la receta secreta de mayonesa y salsa de tomate para los restaurantes McDonald's.


  • 4 rebanadas de salmón (unos 200 g)
  • 800 g de patatas, cera
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 cucharadas de aceite de girasol
  • 4 piezas de tomates en racimos
  • 1 pieza de limón
  • 4 cucharaditas de mezcla de condimentos para pescado a la parrilla
  • 1 punta de cuchillo Sal marina yodada
  • 1 punta de cuchillo Pimienta negra molida

Precaliente el horno a 200 ° C (392 ° F) usando el ajuste de ventilación.

Lavar muy bien las patatas y cortarlas en rodajas grandes de igual tamaño. Déjelos marinar en un bol en 4 cucharadas de aceite de oliva y luego sazone con sal y pimienta. Pon papel de hornear en la bandeja. ¡Asegúrate de que las rodajas de papa no se toquen! Déjalos en el horno unos 25 minutos, volteándolos a los 10 minutos.

Enjuague la carne de salmón con agua fría y séquela con una toalla de papel. Prepara la marinada combinando la mezcla de condimentos Kotányi Grill Fish y aceite de girasol, luego engrasa la carne de salmón con esta composición.

Lavar los racimos de tomates y cortarlos por la mitad. Espolvorear con un poco de aceite de oliva y luego sazonar con sal y pimienta.

Cocina el salmón a la parrilla durante unos 5 minutos por cada lado. Asa los tomates cortados por la mitad hasta que estén bien endurecidos.

Sazone el salmón a la parrilla al gusto con sal, pimienta y espolvoree con jugo de limón. Colocar en un plato con los gajos y los tomates asados ​​y servir.


Hemos preparado una receta deliciosa y saludable de gajos de papa al horno, para lo cual necesitarás pocos ingredientes para un deleite culinario garantizado. El tiempo de cocción es de unos 35 minutos, estando las patatas listas en aproximadamente 1 hora y 20 minutos.

¡Estos son los pasos que debe seguir para una guarnición absolutamente deliciosa!

Ingredientes para papas en gajos al horno:

4 papas rojas grandes
1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
1/4 cucharadita de sal marina
1/4 de cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de pimentón
1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
2 cucharadas de hojas de perejil verde recién picado
1/4 taza de queso parmesano rallado

5 pasos para preparar gajos de papa en el horno:

1. Precaliente el horno a 230 grados centígrados. Lave bien las papas bajo un chorro de agua fría y córtelas en rodajas a lo largo por la mitad, luego corte cada mitad en 3 rodajas.

2. Coloque las papas picadas en un recipiente con agua con aproximadamente 2 tazas de cubitos de hielo. Deje reposar unos 30 minutos, luego seque bien con toallas de papel.

3. En una bolsa sellable, agregue 1/4 de cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de ajo en polvo, 1/4 de cucharadita de pimentón, 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida. Agrega las papas picadas y revuelve bien. Agregue 1/4 taza de aceite de oliva a la bolsa y revuelva la composición nuevamente para cubrir bien las papas.

4. Coloque papel de hornear en una bandeja para horno. Coloque las papas en la hoja forrada y déjelas en el horno precalentado durante unos 30-35 minutos o hasta que las papas estén cocidas por dentro, doradas y crujientes en la superficie.

5. Mientras se cocinan las papas, coloque 2 cucharadas de perejil verde picado en un tazón, junto con 1/4 taza de queso parmesano recién rallado. Pase las rodajas por este tazón antes de servir. También se pueden servir con sésamo o tomillo seco.


Hemos preparado una receta deliciosa y saludable de gajos de papa al horno, para lo cual necesitarás pocos ingredientes para un deleite culinario garantizado. El tiempo de cocción es de unos 35 minutos, estando las patatas listas en aproximadamente 1 hora y 20 minutos.

¡Estos son los pasos que debe seguir para una guarnición absolutamente deliciosa!

Ingredientes para papas en gajos al horno:

4 papas rojas grandes
1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
1/4 cucharadita de sal marina
1/4 de cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de pimentón
1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
2 cucharadas de hojas de perejil verde recién picado
1/4 taza de queso parmesano rallado

5 pasos para preparar gajos de papa en el horno:

1. Precaliente el horno a 230 grados centígrados. Lave bien las papas con un chorro de agua fría y córtelas en rodajas a lo largo por la mitad, luego corte cada mitad en 3 rodajas.

2. Coloque las papas picadas en un recipiente con agua con aproximadamente 2 tazas de cubitos de hielo. Deje reposar unos 30 minutos, luego seque bien con toallas de papel.

3. En una bolsa sellable, agregue 1/4 de cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de ajo en polvo, 1/4 de cucharadita de pimentón, 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida. Agrega las papas picadas y revuelve bien. Agregue 1/4 taza de aceite de oliva a la bolsa y revuelva la composición nuevamente para cubrir bien las papas.

4. Coloque papel de hornear en una bandeja para horno. Coloque las papas en la hoja forrada y déjelas en el horno precalentado durante unos 30-35 minutos o hasta que las papas estén cocidas por dentro, doradas y crujientes en la superficie.

5. Mientras se cocinan las papas, coloque 2 cucharadas de perejil verde picado en un tazón, junto con 1/4 taza de queso parmesano recién rallado. Pase las rodajas por este tazón antes de servir. También se pueden servir con sésamo o tomillo seco.


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