Merry Berry Parfait
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Las frambuesas frescas, los arándanos y el mango cortado en cubitos se combinan con una crema dulce y salada para hacer de este un desayuno sabroso y saludable para comenzar el día.
Ingredientes
- 3 tazas de crema agria sin grasa
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1/2 taza de Splenda
- 1 taza de frambuesas frescas, cocidas a fuego medio con 1 cucharada de Splenda hasta que espese
- 1 taza de arándanos frescos, cocidos a fuego medio con 1 cucharada de Splenda hasta que espese
- 1 taza de mango cortado en cubitos, cocido a fuego medio con 1 cucharada de Splenda hasta que espese
- Menta fresca, para decorar
Porciones1
Calorías por porción835
Equivalente de folato (total) 182µg45%
Merry Berry Parfait - Recetas
Esta riquísima RECETA FELIZ BERRY PARFAIT fue presentado por Pritikin Longevity Center & # 146s Chef, Anthony Stewart!
¡Los parfaits son perfectos para fiestas! ¡Sirva esto en un brunch, baby shower, despedida de soltera, cena y más!
Aquí hay algunas ideas de ingredientes para incluir en su parfait:
Yogur & # 8211 puede incluir cualquier yogur que le guste habitualmente como parte de su dieta. Si desea un parfait bajo en carbohidratos, utilice un yogur griego, natural o de otro tipo con la menor cantidad de carbohidratos posible.
Si lo que busca es un parfait de desayuno paleo, sin lácteos o vegano, incluya coco u otra alternativa de yogur sin lácteos.
Puedes usar un yogur aromatizado si quieres, aunque yo prefiero un yogur de vainilla de buena calidad, para que todo el sabor venga de la fruta y la mermelada.
Bayas & # 8211 elija incluir solo una variedad de bayas o incluir tantas como desee. Opté por las frambuesas y los arándanos. Puede usar bayas frescas o congeladas, que pueden necesitar descongelar un poco antes de usarlas.
Mermelada & # 8211 esto es un extra opcional, me gusta incluir algunas cucharaditas de mi mermelada de chía de fresa casera. (Aquí & # 8217s la receta fácil de 3 ingredientes).
Extras Nutricionales & # 8211 también puede agregar una pizca de semillas de chía, nueces, granola o incluir cualquier otra fruta que desee en su parfait.
Receta de parfait de desayuno de bayas
- Mermelada de fresa
- Yogur de vainilla
- Arándanos
- Frambuesas
- En un vaso o frasco, coloque unas cucharaditas de mermelada en el fondo.
- Cubra con unas cucharaditas de yogur y un puñado de arándanos.
- Termine con unas últimas cucharaditas de yogur y cubra con frambuesas y cualquier otro ingrediente opcional que elija.
- Disfrútelo inmediatamente o guárdelo en el frigorífico unas horas antes de consumirlo.
Este parfait de desayuno de bayas siempre es un éxito para toda la familia y me veo construyendo muchos parfaits durante los meses de verano.
Parfaits de bayas de verano
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Amy Huntley es la propietaria / autora de The Idea Room. Madre de cinco hijos, que disfruta compartiendo su amor por todas las cosas creativas con la esperanza de inspirar a otras mujeres y familias. No se pierda nunca una idea creativa que comparta conectándose con ella aquí, o lea más de sus publicaciones.
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Amy es la autora de The Idea Room. Madre de cinco hijos, que disfruta compartir su amor por todas las cosas creativas con la esperanza de inspirar a otras mujeres y familias.
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Cómo hacer un parfait de bayas bajo en carbohidratos
Necesitará la salsa de bayas como se mencionó anteriormente, yogur griego natural y nueces picadas (o podría usar nueces en su lugar). Agrega la mitad del yogur a la base de un vaso o bol. Agregue una capa de salsa de frutos rojos, luego repita con más yogur y salsa.
Espolvorea algunas nueces picadas por encima. ¡Añaden una textura deliciosa y crujiente al parfait de bayas! Incluso puede tostar ligeramente las nueces primero si lo prefiere. Y eso es todo lo que necesitas hacer & # 8211 ¡es TAN rápido!
Disfrute del yogur fresco, la suave salsa afrutada y la cobertura crujiente de nueces.
Receta de helado de yogur y bayas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos.
Tamaño de la porción: 1 taza (
391g)
Calorías: 120 calorías
Ingredientes
1 taza de fresas en rodajas (frescas o congeladas)
1 taza de arándanos (frescos o congelados)
1 taza de yogur natural sin grasa
Direcciones
Coloque las almendras en una sartén pequeña y tueste a fuego medio durante 3-5 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que estén doradas. Almendras frescas.
Combine las bayas y 1 ½ cucharadita de Edulcorante Natural Truvia & reg, o 2 paquetes de Edulcorante Natural Truvia & reg en un tazón y mezcle bien.
Coloque el yogur, 1 cucharada de edulcorante natural Truvia & reg Cucharada o 3 paquetes de Edulcorante natural Truvia & reg y extracto de almendras en un tazón mediano y mezcle hasta que se combinen con el yogur.
Reúna 2 vasos de agua o parfait. Coloque 3 cucharadas de fruta en el fondo de cada vaso.
Cubra la capa de frutas con 3 cucharadas de mezcla de yogur.
Repite las capas y termina con una cucharada de la mezcla de yogur por encima. Enfriar.
Mantequilla compuesta de bayas
¿Por qué comer mantequilla normal cuando puedes tener mantequilla llena de deliciosas bayas? Es tan simple como ablandar un poco de mantequilla, batir algunos arándanos y frambuesas, envolverlo bien y refrigerarlo. Impresionarás a cualquier invitado al desayuno cuando sirvas esto con esta mantequilla compuesta de bayas junto con un montón de panqueques.
Vídeo relatado
¡Una presentación hermosa, sabrosa y muy fácil de hacer! Según una revisión, mezclé 1 taza de marscapone y 1 taza de crema batida espesa, agregué azúcar al gusto (dependiendo de qué tan dulces sean las frutas) y agregué 1-2 cucharadas de Amaretto al puré de frutas para aumentar el sabor. La segunda vez que lo preparé, sustituí las bayas por 2 mangos haciendo puré de 1 mango y cortando el segundo mango en trozos pequeños para darle textura. Hice 3 capas, trozos de mango, crema, puré y crema nuevamente. Repetí esto una vez, luego terminé con una guarnición de trozos de mango.
La salsa era muy buena, úsala en otros postres pero olvídate del resto, no muy buena en absoluto.
Esta receta es un gran postre para hacer con prisa, y se ve impresionante. Es demasiado rico para usar marscapone pura - sustituí 1/2 marscapone por crema espesa batida ... mezclé los dos juntos y fue REALMENTE BUENO !! Ponle una frambuesa encima para que luzca realmente gourmet.
Este es un postre muy rico. Sería mejor si primero se batiera el queso Mascarpone. El puré de frutos rojos está muy bueno y lo usaré en otros postres.
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