bo.haerentanimo.net
Últimas recetas

Yuca machacada con ajo

Yuca machacada con ajo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


3-4 dientes de ajo machacados

1/2

cucharadita de pimienta blanca

Cilantro picado para decorar

Ocultar imágenes

  • 1

    Pele la yuca, asegurándose de quitar todas las capas de piel exterior y venas grises. La yuca debe ser completamente blanca. Cortar por la mitad, a lo largo y luego en tercios. Coloca la yuca en una olla y sumérgela en suficiente agua fría para que quede completamente cubierta. Agrega el ajo machacado.

  • 2

    Hervir la yuca y el ajo durante 25-30 minutos, o hasta que esté muy tierno. Escurrir y devolver a la olla.

  • 3

    Una vez hervido, agrega la mantequilla, la sal, la pimienta y media taza de leche. Con un machacador de mano, mezcle todos los ingredientes. Agregue la leche restante al puré de yuca si parece demasiado seco para su gusto.

  • 4

    Adorne con cilantro y sirva inmediatamente.

Consejos de expertos

  • Tómate tu tiempo: la yuca debe hervir durante 20-25 minutos y estar muy tierna. Además, asegúrese de quitar las raíces de cada pieza.

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Como tubérculo, existen muchas variaciones para disfrutar de la yuca. Crecí con la preparación tradicional de la planta, como acompañamiento de la comida típica cubana. También crecí con puré de papas, un alimento básico estadounidense que generalmente se combina con un plato principal de carne y una guarnición de verduras con menos almidón. dos mundos para crear yuca machacada con ajo, un maravilloso híbrido de sabores.

Ver el vídeo: COMO HACER YUCA CON CEBOlla AL ajillo