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Albóndigas de Alex

Albóndigas de Alex


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Porque en la última semana mi querido sobrino estuvo conmigo, el buen Idi lo convirtió en todo tipo de buen papa ...
Un ejemplo es el que hice después de una receta de la revista Click- ¡Buen apetito!

  • 1/2 pechuga de pollo deshuesada
  • 1 o
  • 1 zanahoria pequeña
  • 1/2 cebolla
  • perejil verde picado
  • 1 taza de leche
  • 100 g de queso
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • sal
  • pimienta
  • comino molido

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Albóndigas de Alex:

La pechuga de pollo sin piel se pica finamente y luego se mezcla con la zanahoria y la cebolla dadas en el rallador de pequeños agujeros, se agrega el huevo batido, el perejil verde finamente picado, la sal y la pimienta y se mezcla bien para homogeneizar la composición.

Cubre la mezcla y déjala enfriar durante al menos 30 minutos.

Transcurrido el tiempo, formamos las albóndigas que ponemos a hervir en agua con un poco de sal, las dejamos hervir unos 10 minutos por ambos lados y luego las sacamos y servimos con la salsa de queso preparada de la siguiente manera: mezclamos la mantequilla con la de harina y un poco de leche para que se le agregue el queso rallado y el comino molido y poner la mezcla a fuego lento removiendo constantemente y agregando el resto de la leche, dejar hervir unos minutos hasta que espese, luego agregar sal y pimienta.

Servimos las albóndigas con salsa de queso y puré de patatas o pilaf.

¡Gran apetito!

Sitios de consejos

1

Un alimento ligero y saludable especialmente para niños ...


Bianca Drăgușanu, testigo en el caso Alex Bodi. La estrella no puede contactar a su exmarido

Bianca Drăgușanu fue escuchada como testigo, en DIICOT Craiova, en el caso de su exmarido, Alex Bodi. Está siendo investigado por proxenetismo y trata de personas. El jueves, la estrella fue citada por los fiscales de DIICOT para dar más detalles sobre la actividad de su exmarido. Bianca Drăgușanu se declaró a sí misma para la reunión con los agentes del orden y publicó imágenes de la carretera, en el automóvil, escuchando canciones de amor, según Recipes and Stars.

Salió de la reunión con los fiscales de DIICOT alrededor de las 16.00 horas. Bianca Drăgușanu se subió a un Dacia Duster con las ventanillas llenas de humo.

Bianca Drăgușanu se mantuvo alejada de su ex marido

La audiencia de Bianca Dragusanu se produce poco después de que hizo públicas las imágenes y los detalles durante su matrimonio con Alex Bodi. Dijo que fue agredida varias veces por su exmarido. Bianca Drăgușanu dio detalles impactantes sobre su vida con Alex Bodi. La estrella dijo que fue golpeada por el controvertido empresario durante el tiempo que estuvieron juntos.

Tras el inicio de la investigación, al empresario se le prohibió contactar a los heridos involucrados en la investigación. Ahora, las cosas parecen complicarse aún más, dado que Bianca Drăgușanu es testigo. Como en el caso de las otras mujeres involucradas, las partes lesionadas o los testigos, Alex Bodi tiene prohibido comunicarse con Bianca Drăgușanu.

Bianca Drăgușanu, testigo en el caso Alex Bodi

Alex Bodi fue acusado formalmente hace unos tres meses. Fue recogido por la policía en su casa y arrestado. Poco antes de las vacaciones de invierno, los jueces del Tribunal de Dolj cambiaron su prisión preventiva por arresto domiciliario.

Alex Bodi se encuentra actualmente bajo arresto domiciliario, donde se le unió su nueva prometida, Daria Radionova.

Hace una semana, el tribunal de Craiova rechazó la solicitud de puesta bajo control judicial que presentaron sus abogados.

Como resultado, Alex Bodi tendrá que pasar el próximo período en el perímetro de su residencia en Tunari.


La decisión de la corte en el caso de Alex Bodi

Descubrí la decisión de la corte en el caso de Alex Bodi. La liberación de la prisión preventiva que se le impuso en la primera fase salvó a Alex Bodi, que había adelgazado y llorado tras las rejas, y lo llenó de felicidad. Está bajo arresto domiciliario. Pasó las vacaciones con sus dos niñas. Todavía es visitado constantemente por su hija menor, Selena. Su prometida, Daria Radionova vino a Rumania y se queda con él.

Además, los amigos lo visitan, asan en la terraza, fuman sisha, miran partidos. Además, pudo reanudar su entrenamiento, un entrenador personal regresando a su casa en Bodi. Pero todo esto puede terminar en una señal, si el juez decide que es más apropiado que esté bajo custodia policial.

La decisión de la corte en el caso de Alex Bodi

El empresario de Mediaș llegó el martes 9 de febrero de 2021 ante los jueces del Juzgado de Dolj para conocer su sentencia. Te recordamos que Alex Bodi fue acusado de diversos actos delictivos como proxenetismo, blanqueo de capitales, trata de personas y la formación de un grupo delictivo. Cuando salió de la sala del tribunal ayer, Bodi estaba feliz.

Recetas y celebridades descubrieron por qué. "Estamos esperando. Está en la corte hasta más tarde, el abogado lo sabe mejor. Tengo que tener confianza. Como dijo el abogado, hemos llegado a un punto en el que las cosas deben cambiar un poco para mejor ”, dijo ayer Alex Bodi de Antena Stars.


Loboda con Leche como en Alex la Tara

Hasta que conocí a Alex, nunca había oído hablar de esto, pero, en Alex en el campo (en un pueblo en la cima de una colina en Prahova), el lobo de leche tiene una gran demanda (al igual que la stevia / espinacas / calabaza con leche). .

¿De qué se trata? una especie de sopa en la que los papeles principales los juegan loboda (o stevia / espinaca / calabaza) y leche, y en papeles secundarios hay una cebolla, algo de eneldo y, a veces, un poco de leche dulce.

La abuela de Alex me explicó tranquilamente la técnica: lavar loboda y quemarlo en agua hervida. Escurrir bien y picar finamente. En una olla, calentar 2 cucharadas de aceite y calesti nitel o cebolla picada luego agregue y loboda y otra vez, viertes 2L de leche capturada + una taza de leche dulce y una pequeña conexión de eneldo, aplastada. Lleva todo a ebullición y apaga el fuego.

Todavía no funcionó para mí, pero me estoy perfeccionando con cada intento. Tiene un sabor agrio, fresco y refrescante y es casi imposible no pedir otra ración: D

¿Alguna vez has oído hablar de esto?

Además, es muy hermoso en el campo: la primavera llegó tarde, pero se recupera rápidamente: D


Receta sueca de albóndigas


Necesitas:

2 rebanadas de pan blanco
120 ml de leche
3 cucharadas de mantequilla clarificada (la puedes encontrar en algunas tiendas especializadas o puedes prepararla tú mismo. ¡Mira aquí cómo preparar ghee!)
350g de carne de cerdo picada (lo ideal es picarla tú mismo)
350g de ternera picada
2 yemas de huevo
una cebolla pequeña cortada en trozos pequeños
media cucharadita de pimienta
un cuarto de cucharadita de polvo de pimienta de Jamaica hecho en un mortero
un cuarto de cucharadita de nuez moscada
70 g de harina blanca
300 ml de sopa de ternera
100 ml de crema agria
sal al gusto

Método de preparación:

Rompe las rebanadas de pan en trozos y ponlas en un bol con la leche.

En una sartén, derrita una cucharada de mantequilla clarificada, agregue la cebolla picada y una pizca de sal y déjelas al fuego, revolviendo constantemente, hasta que la cebolla se ablande.

En un bol grande poner la mezcla de pan y leche, ternera, cerdo, yemas de huevo, 1 cucharadita de sal (más o menos, al gusto), pimienta, pimienta gorda, nuez moscada y cebolla. Mezclar todo bien con las manos, hasta obtener una pasta homogénea.

Formar las albóndigas y colocarlas en un plato untado con un poco de aceite.

Calentar la mantequilla clarificada restante en una sartén y freír las albóndigas hasta que estén doradas. Si no quieres servirlos con salsa, ¡ya está! Si quieres el & bdquocomplete & quot, mete las albóndigas en el horno ligeramente calentado (para mantenerlas calientes) y sigue cuidando la salsa cremosa.

Pon la harina en la sartén en la que fritaste las albóndigas y mezcla durante 1-2 minutos o hasta que adquiera un color marrón muy claro. Agregue gradualmente la sopa de carne y continúe revolviendo. Agrega la nata y deja la salsa al fuego hasta que alcance la consistencia deseada.

Retirar las albóndigas del horno, verter la salsa encima y servir. Puedes preparar una guarnición de puré de patatas o puedes servirlas como tal.

Si optó por la opción de albóndigas suecas como aperitivo, omita los pasos de preparación de la salsa y simplemente coloque algunos mondadientes en cada albóndiga.


El gesto de Meghan Markle para el príncipe Felipe

Aunque no estuvo presente en el funeral del Príncipe Felipe, Meghan Markle vio la ceremonia en casa, a través de una transmisión en vivo especial. La esposa del príncipe Harry se quedó en casa en California con Archie, su único hijo de dos años. Los duques de Cambridge tampoco llevaron a sus tres hijos al funeral.

¡Ver más imágenes en la GALERÍA DE FOTOS!

Kate Middleton eligió usar hermosas joyas que forman parte de la colección de Queen Elizabeth / Profimedia Images

Sin embargo, los duques de Sussex enviaron una impresionante corona para el duque de Edimburgo. El príncipe Felipe murió a la edad de 99 años. Meghan Markle también insistió en que una carta que ella escribió personalmente se dejara junto al ataúd del abuelo de su esposo.

La corona que los duques de Sussex encargaron como homenaje al príncipe Felipe tiene un significado especial. La pareja eligió personalmente las flores. La mayoría de ellos fueron cosechados en el jardín de su casa en Frogmore Cottage, cerca del Castillo de Windsor.

La corona también incluyó flores del jardín personal del diseñador que la hizo. Él es quien creó los arreglos para su boda y para el bautismo del pequeño Archie. Los duques de Sussex solicitaron que la corona incluyera flores como Acanthus mollis, la flor nacional de Grecia y Eryngium para representar la contribución del duque a la Royal Navy. La flor Campanula, que representa el amor eterno, también se incluyó en el arreglo. El romero y la lavanda fueron elegidos para representar la devoción del príncipe Felipe.

Los duques de Sussex también tenían un mensaje de gratitud para el duque de Edimburgo en su sitio de producción publicitaria, Archewell.


CTP, sobre las auto suspensiones de Chirica y Alexe: "Una burla a los votantes"

Cristian Tudor Popescu dice que las dos auto-suspensiones de los líderes del PNL de Iași, Costel Alexe y Mihai Chirica, después de que los dos fueran acusados ​​por DNA, respectivamente DIICOT, son una burla de los votantes del PNL y de los votantes de la coalición y rdquo.

& bdquoEstos dos, los miembros de la PNL de Iași, son dos minas políticas con un impresionante escudo de armas que fueron adquiridas en primer lugar por el Sr. Orban, quien, con su política cínica, piensa que el Sr. Orban es realpolitik, consideró que es bueno para la PNL traer a estas personas y, sobre todo, para ocupar algunos cargos, por lo que el señor Alexe, ministro de Medio Ambiente, en representación del PNL y el señor Chirica, se trasladó desde PSD, alcalde de Iasi.

Ahora, el Sr. Alexe es el presidente del Consejo del Condado. Los dos mineros que hicieron después de que el presidente Iohannis saliera a decir que, sin embargo, se deben tomar medidas del PNL, transmitió este mensaje, anunció al más puro estilo PSD-ista que se suspende de los cargos del partido. & Icircntrebare. ¿Qué tenemos que ver los ciudadanos con el partido? El partido es una organización privada que, lamentablemente, recibe dinero, y no pocos, del estado para funcionar, a diferencia de otras organizaciones privadas que no reciben dinero del estado. Pero es una organización privada, no da cuenta de lo que hace, de lo que establecen allí en sus ayuntamientos, en su congreso. No tenemos poder, los ciudadanos, en relación con la vida del partido.

Entonces, ¿qué nos importa si es un jefe o no? Estas son funciones absolutamente irrelevantes. Lo que estaba diciendo el presidente Iohannis, por lo que también fue juzgado, si no recuerdo mal, dijo 'laquoNo penas & icircn public office & raquo; y para la palabra & laqucenali & raquo & raquo; ¿Qué se entendía por & laquopenali & raquo? Personas que se encuentren bajo investigación penal, no personas condenadas definitivamente, ni siquiera personas enviadas a juicio.

Eso fue lo que entendió el presidente. Y ahora estas dos personas de PNL están exactamente en esa situación, a la que el Sr. Iohannis siempre se refería, por supuesto, en PSD o en ese partido que todavía estaba allí. Entonces, esta auto-suspensión, justificada por Orban a través de una aparición televisada que dice que se han tomado medidas, es una burla de los votantes del PNL y de los votantes de la coalición en general, dijo Cristian Tudor Popescu.


Albóndigas de Alex - Recetas

¡Recientemente, Jennifer López y Alex Rodríguez confirmaron oficialmente su separación! Una de las parejas más admiradas se separó y los internautas no pueden esperar para saber cuál fue la base de esta decisión. Algunas declaraciones de información privilegiada, siga a continuación.

Según los informantes, Jennifer López y Alex Rodríguez habrían decidido el futuro de su relación una semana antes de la ruptura, luego de esta discusión, los dos decidieron tomar caminos separados. Sin embargo, los ex novios parecen haber sido realmente amigos.

"Pasaron tiempo juntos en la República Dominicana la semana pasada y decidieron que sería mejor para ellos tomar caminos separados. Su separación fue amistosa ", dijo una fuente a la revista People.

Otra fuente asegura que la iniciativa de separación perteneció al cantante. Menciona que, luego de numerosos rumores de que Rodríguez tendría una historia de amor, la confianza de López se habría visto claramente sacudida y ella dejaría de sentirse feliz con él.

"Está contenta con la decisión que ha tomado, sabe que Alex se quedará en su vida, solo que estará presente como amiga".

Rodríguez, por su parte, respeta el deseo de López, pero no deja de esperar que al final estén juntos.

Recordemos que Jennifer López y Alex Rodríguez se convirtieron en pareja en 2017. Dos años después, Rodríguez le pidió a su esposa que actuara y le dio un anillo de $ 1.8 millones. Sin embargo, la pareja pospuso la boda varias veces por diversas razones.


Alex Bodi, aclamado por los africanos. ¿Cómo surgió la idea?

Alex Bodi ha llegado a África y toda una tribu le agradece. En el coro, rumano. Y, sobre todo, casi en verso. "Alex Bodi, hola, desde aquí en la distancia! ¡Gracias por la comida! Hoy nos alegra que estés pensando en nosotros. Hola, Alex Bodi ”. Las emociones fluyen.

El puesto del empresario de Mediaș se volvió viral, siendo asumido y redistribuido. "Maestro de Ceremonias" es amigo de Alex Bodi. El que combinó lo útil con lo agradable y, una vez en África, se ocupó de alimentar a decenas de niños.

Esta no es la primera vez que Alex Bodi se ocupa de africanos. Un gran alma, un hombre de negocios lleno de dinero, músculos y tatuajes, también ha ayudado en el pasado a las comunidades pobres del continente africano. A principios de 2019, Bodi donó una cantidad sustancial para construir un hospital en Uganda.

"Tammy Morrison Women's & Children's Hospital" es el patrocinador principal del proyecto. Tammy Morrison es una empresaria georgiana que es socia independiente de Karatbars International GMBH, la empresa para la que también trabaja Alex Bodi. La idea es que tenga suficiente dinero y pueda permitirse hacer generosas donaciones a varias causas nobles. Por otro lado, tales acciones se incluyen de alguna manera en la "descripción del trabajo".


Hremzle & # 8211 albóndigas de suegra

Me sentí obligado a explicar en el título este nombre de hremzle, extraño para algunos pero tan familiar para los de la zona de Maramures. No sé si he escrito antes, pero mi esposo y yo somos de diferentes áreas, yo de Hunedoara, criado en un pueblo cerca de Târgu Mureș, el esposo de la región de los dacios libres (así es ahora, Todavía no he logrado domesticarlo ”Después de 15 años) es decir, Maramureș, más precisamente Sighetul Marmației. Llevamos un tiempo viviendo en Cluj, por lo que a nuestros bebés ya se les enseñan todo tipo de recetas tradicionales. Y me entero todos los días, especialmente desde que estoy involucrado en el proyecto. Selgros busca pasión, que aunque conozco muchas recetas tradicionales todavía tengo mucho que aprender y puedo escribir que soy feliz de niño cuando pruebo una comida tradicional y realmente lo logro. Como fue el caso de estas albóndigas, cuyos nombres no pude encontrar, por mucho que busqué. Todo lo que sé sobre ellos es que cuando mi esposo me habló de ellos, le pedí que repitiera el nombre dos veces, luego descubrí por el omnipresente google que son un plato judío cocinado principalmente por judíos de Sighetu Marmației, y del Pieza de resistencia (tanto literal como figurativamente) mi suegra que se hicieron especialmente en el otoño cuando se recogen patatas. De ella tengo la receta y la preparación y les puedo decir que son absolutamente deliciosas, creo que una persona puede comer de 8 a 9 a la vez sin ningún problema.

La receta es extremadamente simple, pero para un éxito seguro, léala con atención.

Hremzle - albóndigas de patata

Ingredientes para queso (hrenze):

  • 8 patatas adecuadas (preferiblemente harina de cáscara blanca)
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharada de agua
  • sal, pimienta, aceite

Pelamos las patatas y las ponemos en el rallador con pequeños agujeros. Escurre el jugo de papa (no lo exprimas en tu mano). Agrega los huevos, la sal y la pimienta, la harina y una cucharada de agua mineral.

Para freír utilizamos una fundición gruesa, preferiblemente hierro fundido. Si no tiene uno, puede usar cualquier sartén antiadherente. Poner un poco de aceite en la sartén, dejar que se caliente al calor adecuado y luego tomar la composición de patata con una cuchara de acero inoxidable, ponerla en la sartén tanto como quepa en una cuchara y esparcir ligeramente la composición por todos lados formando algunas tartas. Puedes hacerlos tan grandes como quieras, dijo la suegra que esto es un signo de bienestar, cuanto mayores son, más rico es el anfitrión. Preferí hacerlos aptos para adultos.

Deje que las albóndigas se doren por un lado durante unos segundos y luego gírelas por el otro lado.

Retirarlas sobre una servilleta absorbente y dejar enfriar un poco y luego servir.

Hremzlele también se puede ayunar si no usamos huevos en la composición, esta ya es una versión adaptada de la receta original.

Son deliciosos y se pueden servir como tales pero también como guarnición.

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Video: Espaguetis con Albóndigas Cocino con Alex de la Iglesia. ALBERTO CHICOTE