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Compota de ciruela mala

Compota de ciruela mala


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Porque Dios nos ha bendecido con rica fruta este año, aprovechamos las ciruelas y empezamos a trabajar porque el invierno es largo y hay que llenar la despensa. Me desperté temprano en la mañana y recogí ciruelas para compota y mermelada. Hoy hice la compota y terminaré la mermelada porque hoy comencé el trabajo. ¡¡¡Así que en el trabajo !!!

  • 10 kg de ciruelas desplumadas
  • 3 kg de basura
  • 1 conservante Dr. Otker
  • 1 cucharada de canela
  • 2 lamai

Porciones: 20

Tiempo de preparación: más de 120 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Compota de ciruela mala:

Cogí las ciruelas, las lavé bien y las desenvolví. Puse en una olla de 15 l luego disolví el azúcar con 5 l de agua, el conservante, la canela y el jugo de los dos limones y lo puse sobre las ciruelas. Lo pongo a hervir y desde que empieza a hervir lo dejo hervir y se detiene. Luego ponga la compota en frascos bien esterilizados a tiempo, cierre bien y coloque los frascos debajo de una manta tibia hasta el día siguiente. Luego los metemos en la despensa.

Sitios de consejos

1

El invierno es una maravilla y no solo ...

2

También se puede servir con bife


Preparación:

Romper el chocolate y derretirlo al baño María. Frote bien la mantequilla con el azúcar y el azúcar de vainilla, agregue las yemas, luego el chocolate derretido, las claras de huevo batidas, y al final la harina mezclada con el zeamil, la almendra molida y la levadura en polvo.

Verter la masa en una forma forrada con papel de horno (con paredes desmontables y un diámetro de 28 cm) y extender con un cuchillo ancho. Hornee durante unos 25 minutos en el horno calentado a 180 grados C, luego retire y deje enfriar.

Lavar las ciruelas, partirlas por la mitad, quitarles las pepitas, poner la fruta en un bol con el azúcar y dejar que penetre durante 45 minutos. Agregue el jugo de naranja y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos.

Escurrir en un colador y unir el jugo con el pudín en polvo mezclado con vino tinto. Dejamos a un lado 16 ciruelas, las demás se incorporan al jugo unidas con vino y pudin en polvo y se deja enfriar la composición.

La encimera se corta en tres. Coloque el fondo en un plato para pastel, espolvoree con 2 cucharadas de compota y esparza la mitad de la composición de ciruela encima.

Batir la nata montada junto con el azúcar de vainilla, verter un cuarto sobre las ciruelas, esparcirlo, colocarlo encima de la segunda rebanada de la tapa, espolvorear con 2 cucharadas de compota y rellenar con las ciruelas y la nata montada. A continuación, se encuentra la tercera pieza de la encimera, que también se rocía con compota.

Adorna el bizcocho con nata montada y las 16 ciruelas reservadas, tapa y deja unas 6 horas en frío. Antes de servir, decorar con chocolate rallado y en polvo con azúcar.


Receta de compota de ciruela, como solía hacer la abuela cada otoño

En nuestro país, la compota de ciruelas es muy popular… Se consume no solo como postre, sino también como guarnición, en lugar de encurtidos, junto con el bife… Y cuando nos lo perdamos, unas albóndigas de ciruelas de la compota siempre son bienvenidas… Ya no tengo más pensaba y puse unos botes de compota de ciruelas…

Elija ciruelas grandes, maduras, saludables y fuertes. Lave y parta por la mitad para quitar las pepitas ...

Se pueden dejar enteras o en mitades. Al ser las ciruelas más grandes, las corto por la mitad. Colocar en frascos para que haya el menor espacio libre posible… En cada frasco agregue 2-3 cucharadas de azúcar, luego vierta agua sobre las ciruelas.

Cerrar bien los frascos y ponerlos a hervir, en un cazo más grande, en cuyo fondo se ha colocado una servilleta… Añadir agua a la mitad de los frascos y dejar hervir durante 60 minutos desde que empiecen a hervir…

Apaga el fuego y déjalo enfriar, luego mete los frascos en las mantas hasta que se enfríen por completo ...


Cosecha de compota para el invierno.

Para preparar la compota para el invierno necesitas una caja de 3 litros, una tapa de lata y una máquina de coser.

Una botella necesitará los siguientes ingredientes:

La compota de manzana y ciruela para el invierno se prepara de la siguiente manera:

  1. El agua de una cacerola se pone al fuego.
  2. En este momento, prepare la fruta. Las ciruelas se lavan con agua corriente y se separa el tallo. No corte la piedra, ya que le da un sabor especial. También se lavan las manzanas y se les quita el tallo.
  3. Agrega azúcar al agua caliente y haz el almíbar.
  4. Los bancos deben enjuagarse bien con soda y la tapa debe hervir.
  5. Los cilindros se llenan de fruta y se vierte almíbar caliente.
  6. Luego, las cajas se cubren con tapas y se esterilizan. Bancos en medio litro & # 8211 durante 12-20 minutos, 1 litro & # 8211 durante 25 minutos, y 2 y 3 litros & # 8211 durante 35 minutos.

Las compotas de manzana y ciruela de invierno implican esterilización. Este no es un proceso complicado. En una cacerola grande vierta agua, ponga el paño en el fondo y ponga los billetes. Luego, se prende fuego al recipiente.

Están a la venta cajas especiales con tapas autoenvolventes. Esto no requiere un dispositivo de puesta de sol. Después de agregar el almíbar hirviendo, cúbralo bien.


Compota de ciruela

La receta de compota de ciruela es una de las recetas más preparadas para las amas de casa de invierno. La compota es un buen postre en cualquier momento, sobre todo si lo preparas en casa, de forma natural y sin conservantes añadidos. A continuación te contamos la receta más sencilla y rápida de compota de ciruela. ¡Es hora de probarlo para disfrutar de su delicioso sabor durante todo el invierno!

Receta de compota de ciruela:

Es la temporada de las ciruelas, por eso las amas de casa se preparan intensamente para llenar de golosinas la despensa de invierno. El guiso, la mermelada o la mermelada estarán en la lista en el próximo período, así que comencemos hoy revelando la mejor receta de compota de ciruela. No es nada complicado, además, ¡se hace de inmediato! Así es cómo:

1. Pelar las ciruelas y lavarlas lo mejor posible.
2. Ponga el azúcar, el agua, el clavo y la ramita de canela en una olla grande. Dejar a fuego adecuado y mezclar hasta que se forme un almíbar. Cuando el almíbar empiece a hervir, agregar las ciruelas, mezclar con una cuchara en el almíbar, para que todas pasen por el almíbar por un minuto, luego retirar con un batidor y colocar en otro bol.
3. Las ciruelas se colocan sin prensar en frascos limpios y se esterilizan previamente, dejando un espacio libre de 2-3 cm hasta la boca. Deje que el almíbar se enfríe, luego vierta uniformemente sobre ellos hasta el mismo nivel. Los frascos se sellan y se dejan enfriar de forma natural.


Compota de ciruela

Sin hojas verdes, sin vainas que puedan resistir la feroz ventisca.

Las ventanas están congeladas. Las zapatillas están perforadas y frías.

Mi madre les dijo a los buenos que no fueran en trineo

No me importa. Me escapo en la carretera & # 8230

Los niños del pueblo se reunieron en el tobogán. Entrenamos, engrosamos. Jugamos al escondite & # 8230.

Uno por uno, los compañeros de juego deambulan por sus casas & # 8230

¡Ahora y ahora! Leo en mi mente & # 8230

¡Mi madre simplemente la puso a dormir y no me llevó con tres guardias!

Entro al patio con mucho cuidado.

Un dulce aroma me hizo cosquillas en la nariz.

Compota de ciruelas secas y restos & # 8230

Lavemos las manos porque la compota está demasiado fría & # 8230

Me meto la nariz congelada en el vapor tibio y fragante & # 8230

La reprimenda más dura ni siquiera está ahí

Unos días antes de irme a Dios, me ayudó a aflojar nada más y nada menos que 100 kg de ciruelas.

Ambos fuimos al mercado y los trajimos & # 8230

La mimé a su vez llevándome su compota caliente al hospital.

Esta noche, desenvolví las ciruelas solo

inteligente


Compota de ciruela

Esta compota de ciruelas, que nos recuerda a la infancia, se puede acompañar con todo tipo de tartas, sobre helado o simple. Es fácil de preparar, solo necesitas unos pocos ingredientes, disponibles en cualquier lugar, especialmente durante el otoño. Necesitará aproximadamente media hora.

Puede preparar una cantidad mayor que la receta a continuación, si desea conservar algunos frascos de compota de ciruela para el invierno. El jugo de compota también se puede utilizar como una alternativa más saludable a los jugos que se encuentran en el supermercado. ¡Aquí le mostramos cómo hacer compota de ciruela en su propia cocina sin demasiados problemas!

Ingredientes para la compota de ciruela:

300 mililitros de agua
150 gramos de azúcar granulada
500 gramos de ciruelas maduras
1 rama de canela
1-2 estrellas de anís

3 pasos para preparar compota de ciruela:

1. Lavar bien las ciruelas bajo un chorro de agua fría y escurrirlas. Cortar en cuartos, quitando las pepitas. Tenga cuidado de no ser golpeado o estropeado, ya que comprometerá el sabor de todo el plato.

2. Hervir agua en una olla con el azúcar. Se recomienda no utilizar una maceta de aluminio, ya que puede reaccionar con la acidez de las ciruelas. Cuando el agua empiece a hervir, remover para disolver bien el azúcar y agregar las ciruelas, las ramas de canela y las estrellas de anís.

3. Hervir la compota a fuego lento, revolviendo de vez en cuando con una cuchara de madera, durante unos 20 minutos o hasta que la fruta se ablande y comience a descomponerse. Apagar el fuego y dejar enfriar. Dejar en el frigorífico una hora o incluso más y se puede servir.

Si lo desea, puede reemplazar la rama de canela y el anís por una barra de vainilla.


Ya no preparo mermelada, mermelada y compota de ciruelas. ¡Esto es lo que hago con ellos!

Ciertamente, todo el mundo ha oído hablar de tomates secos especialmente sabrosos y muchos incluso han intentado prepararlos. Hoy os ofrecemos una interesante receta de aperitivo picante, con sabor agridulce.

& # 8220Ciruelas secas & # 8221 agregarán sabor a platos de carne, pollo o pescado y pueden convertir un sándwich común en uno refinado y sabroso. Las ciruelas pasas se pueden agregar a ensaladas de verduras frescas, masa de tarta salada o se pueden usar para aperitivos. ¡No te pierdas esta fenomenal receta!

Ciruelas pasas

INGREDIENTES

-0,5 kg de ciruelas carnosas y densas

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Preparar las ciruelas: lavarlas, secarlas y quitarles las semillas. Condimentarlos con sal, agregar las hierbas y el ajo picado, mezclar con cuidado.

2. Forre la bandeja con papel de horno y coloque las mitades de ciruela con el corte hacia arriba. Seque las ciruelas en el horno precalentado a 60-70 grados durante 1,5 horas, luego abra ligeramente la puerta del horno y déjelas reposar durante 3-4 horas.

3. Coloque las ciruelas secas y enfriadas en capas en un frasco. Vierta encima la mezcla de vinagre y aceite de oliva para que los cubra por completo. Cubra el frasco y refrigere. Deje reposar las ciruelas durante 7-8 horas, luego podrá probarlas.

4. También puede secar las ciruelas en un secador de frutas. Al principio, séquelos a 70-80 grados durante una hora, luego reduzca la temperatura a 40-50 grados y seque las ciruelas durante unas horas. El tiempo de secado de las ciruelas depende del modelo y las características técnicas del aparato. Apague la secadora, deje enfriar y revise la fruta, repita el procedimiento, si es necesario.

Nota:para esta lata es preferible utilizar frascos pequeños, que se cierran con tapas. Las ciruelas pasas son excelentes para conservarlas en el refrigerador hasta por 6 meses.


Compota de membrillo para diabéticos

Todavía tenía algunos arándanos. Tanto si sigue una dieta baja en calorías y carbohidratos como si desea conservar fruta fresca para una persona con diabetes, los métodos de conservación son los mismos. Otro edulcorante agradable es el xilitol, que tiene la mitad de las calorías contenidas en el azúcar y además tiene un índice glucémico bajo, por lo que resulta de interés para los diabéticos.

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Compota de membrillo para diabéticos. Para preparar mermelada de membrillo sin azúcar necesitas los siguientes ingredientes. Compota de membrillo para la diabetes página 1 de 1. 30 ml de zumo de limón. y el esteviósido se recomienda para diabéticos.

Recetas recomendadas para diabéticos recetas con bajos niveles de carbohidratos que se pueden utilizar para establecer la dieta de los diabéticos. Lave la fruta y límpiela con una toalla de papel. Por lo general, no se recomienda para diabéticos, pero no importa lo agudos que sean, no hay peligro. Compota escribió sobre ellos.

Cómo preparar mermelada de membrillo sin azúcar. Desde un principio, cabe mencionar que sin azúcar y sin conservantes, las compotas y mermeladas están más expuestas a la fermentación, por lo que se debe observar una higiene mucho más estricta de los envases. Compota de membrillo para mermelada de invierno mermelada de membrillo en cubitos. Para empezar, pela los membrillos y quita las manzanas y luego rallalas o usa un robot para molerlas bien.

Me gustan algunos muy negros, solo que en ese momento no estaban realmente horneados, pero recogí algunos racimos cuyas bayas también terminaron en la olla de compota. Dura muy bien 3 años. Corta los membrillos en trozos e inmediatamente colócalos en una sartén con agua y jugo de limón para que no se oxiden. Si te gustó nuestra receta de compota de membrillo para el invierno, no olvides revisarla.

Receta de mermelada de membrillo sin azúcar. Una vez que haya terminado de cocinar. Cómo preparar compota de membrillo sin azúcar. Compota de membrillo sin conservantes una compota aromática con un sabor agridulce que no debe faltar en la despensa de cualquier ama de casa.

Para obtener una auténtica compota debes tener en cuenta las siguientes recomendaciones. Mi marido había comprado unas ciruelas. Receta sencilla del pasado sin conservantes químicos. La verdad es que hace unos años que no lo hago, realmente no me gusta limpiar membrillos.

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Ingredientes necesarios para compota de ciruela:

1 kg de ciruelas (también se pueden utilizar las verdes)
1 l apa
200 gr de azúcar
& frac12 limón
2 dientes
1 rama de canela

Primera fase:
Se hierve agua con azúcar, clavo y canela a fuego lento. Dejar actuar de 15 a 20 minutos hasta que la composición tome forma de almíbar.

La segunda etapa:
Agrega ciruelas enteras y limón cortado en rodajas finas. ¡Déjelo hervir a fuego lento durante unos 15-20 minutos!

La ultima etapa:
Las ciruelas se toman y se ponen en frascos. Agrega el almíbar por encima y cierra bien los frascos. Poner 30 minutos al baño maría. Se puede agregar un poco de conservante a cada frasco.

Si los preparativos compota de ciruela para su consumo inmediato, renuncia a la última etapa, pero asegúrate de que se enfríe antes de meterlo en el frigorífico.


Video: Compota de ciruela