bo.haerentanimo.net
Nuevas recetas

Semifreddo de limón Meyer con bayas de verano

Semifreddo de limón Meyer con bayas de verano


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ingredientes

  • 1/2 taza de almendras en rodajas, tostadas
  • 1 3/4 tazas de crema batida espesa fría
  • 1 1/4 tazas más 2 cucharadas de azúcar
  • 1/2 taza de jugo de limón Meyer fresco o jugo de limón regular
  • 1 cucharada más 2 cucharaditas de cáscara de limón Meyer rallada finamente o cáscara de limón regular
  • 4 tazas de bayas frescas mezcladas (como frambuesas, moras, arándanos y fresas descascaradas en cuartos)

Preparación de recetas

  • Forre un molde para pan de metal de 9x5x3 pulgadas con papel film, dejando un saliente generoso. Espolvoree las almendras uniformemente sobre el fondo del molde. Con una batidora eléctrica, bata la crema para batir en un tazón grande hasta que se formen picos suaves. Refrigere la crema batida mientras prepara las natillas.

  • Batir 1 1/4 tazas de azúcar, yemas de huevo, jugo de limón, cáscara de limón y sal en un tazón grande de metal para mezclar. Coloque el tazón sobre una cacerola grande con agua hirviendo y bata constantemente hasta que la mezcla de yema esté espesa y esponjosa y el termómetro de lectura instantánea insertado en la mezcla registre 170 ° F, aproximadamente 4 minutos. Retire el tazón del agua hirviendo. Con una batidora eléctrica, bata la mezcla hasta que se enfríe, espese y duplique su volumen, aproximadamente 6 minutos. Incorporar la crema batida fría. Transfiera la mezcla a un molde para pan preparado y alise la parte superior. Golpee ligeramente el molde para pan sobre la superficie de trabajo para eliminar las bolsas de aire. Doble la envoltura de plástico que sobresale de la parte superior para cubrir. Congele el semifreddo hasta que esté firme, al menos 8 horas o durante la noche. HACER POR ADELANTE Semifreddo se puede hacer con 3 días de anticipación. Mantener congelado.

  • Mezcle suavemente todas las bayas y las 2 cucharadas de azúcar restantes en un tazón grande. HACER POR ADELANTADO Puede hacerse con 3 horas de anticipación. Cubra y refrigere.

  • Desdobla la envoltura de plástico de la parte superior del semifrío e invierte el postre en un plato; retire la envoltura de plástico. Sumerja un cuchillo grande y pesado en agua caliente; corte el semifreddo transversalmente en rodajas de 1 pulgada de grosor. Transfiera a platos; coloque las bayas junto con una cuchara y sirva.

Receta de Maria Helm Sinskey, fotos de Coral von Zumwalt Sección de reseñas Uno de nuestros postres favoritos. Fácil, delicioso y sin necesidad de ajustes Anónimo Denver, CO12 / 24/19

Ver el vídeo: Top 10 preguntas sobre limoneros- Regar Podar Fertilizar Caida de frutos Cuidados Invierno Mace


Comentarios:

  1. Akile

    Realmente incluso cuando no lo adiviné antes

  2. Henderson

    notablemente, habitación muy útil

  3. Nill

    Pido disculpas, pero no se me acerca. Hay otras variantes?

  4. Shalkis

    Creo que esta es la idea admirable



Escribe un mensaje