Soy una gran persona de quesos. Me parece preferible una rueda de Brie a una rebanada de pastel. Estuve en el Mars Cheese Castle de Wisconsin (dos veces) y posé en ambas ocasiones con una de esas vergonzosas gajos de queso en la cabeza, así que cuando se me ocurrió la idea del té con queso, me sentí más que intrigado. apareciendo en las casas de té asiáticas alrededor de la U.

Derretir el chocolate en un baño de vapor, mezclar la mantequilla con la espuma, agregar el azúcar y mezclar por unos minutos más. Agregue el chocolate ligeramente enfriado y mezcle hasta que quede suave. Luego agregamos las yemas una a una, mezclando después de cada una. Batimos las claras por separado con una pizca de sal. Agregamos a la composición anterior la harina mezclada con cacao, luego incorporamos cuidadosamente las claras.

Slate repasa el cóctel Santorum de Brooklyn, que lleva el nombre tanto de la persona como de la definición de Dan Savage. Bueno, la semana pasada descubrimos que el Pacific Standard de Brooklyn estaba sirviendo The Santorum, un cóctel que lleva el nombre tanto del candidato presidencial Rick Santorum como de la definición alternativa y grosera de Dan Savage.

RecetasTipo de plato PostreMousseMousse de chocolate Haga esta mousse ligera y esponjosa cuando las naranjas estén en temporada. Un chorrito de licor afrutado le da un toque indulgente 49 personas hicieron esto Ingredientes Porciones: 4 3 huevos, separados 125 g de azúcar en polvo 1 cucharada de harina de maíz ralladura de 1 lima 250 ml de jugo de naranja recién exprimido 1 cucharada de Cointreau o Grand Marnier (opcional) pizca de sal PARA DECORAR finas tiras de naranja y ralladuras de lima ramitas de menta fresca MétodoPreparación: 1h40min ›Cocción: 10min› Listo en: 1h50min Poner las yemas de huevo en un bol con 50g de azúcar y batir con batidora eléctrica manual hasta que la mezcla esté pálida y cremosa.

There’s a whole lot to like about these childhood classicsDan MyersThese are some high-quality animal cookies.There’s a whole lot to like about the animal cookies produced for Whole Foods’ organic house brand, 365. First, they’re shaped like animals (bear, fox, buffalo, elephant, camel, goat, cougar, and lion, to be specific).

Now that 2015 is behind us, it’s time to look for greener pastures that offer fun, fantastic food, and fabulous drinks. You can rub elbows with great chefs, support charities that fight to end hunger, set your calendar for a new Mexican eatery, and attend a restaurant redo in Penn Quarter.BOE to Open in Penn Quarter January 15, 2016Just in time for DC Restaurant Week, it’s “Out with the Oya and in with the Newya” in Penn Quarter.